2023年粽子飘香教案反思二十三篇(优质)

2023年粽子飘香教案反思二十三篇(优质)

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时间:2023-05-27 05:08:04

上传者:曹czj

作为一位杰出的老师,编写教案是必不可少的,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么教案应该怎么制定才合适呢?下面是小编整理的优秀教案范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

粽子飘香教案反思篇一

题记

四月,走在春末的季里。只需舒眉一瞻,便有柔柔的明媚妖娆了眼眸。绿柳吐烟,陌上花艳。微风过处,迷了眉梢,甜了心儿。

傍水梳妆的柳枝,丝那款步而行的仕女,时而丝语曼舞,时而端庄静好。就连那让春风吹皱的水儿也不甘寂寞的嬉笑着,呢喃着。这一刻,心头注定没有忧郁,只有那满满的芳菲与温柔。

漫步清风花径,听花香物语,俯身闻香,一瓣芬芳,嫣红了一地的清香。

此时,掬一泊微波,拢一席郁翠,倚一抹芬芳。把酒临风,临岸垂钓。恰好一幅水墨丹青。

倚阁望远,小桥流水,天如碧洗,微波浩瀚。时有鱼儿嬉跳,时有熙风拂面。看那桃花掩媚,欲语还羞。赏那天鹅嬉水,欲翔还恋。真是一步一诗情,一步一画意。妖娆了红尘。芳香了天空。

漫步于四月,醉舞与清风。眉宇间的嫣然一笑,笔墨间的罄香如烟。无处不在的表演着春的雅韵,

沐在熙熙暖风,捡一瓣芳香,捻一眸嫣红。顷刻间了我一瞬的愁结情丝。

芳菲四月,醉舞清风。

粽子飘香教案反思篇二

端午节的习俗便是吃粽子。今天我来到乡下要拜访一位包粽子大师我的外婆,来体验一下端午包粽子。

看,外婆的粽子包好了!外婆举着手中的成品,一个棱角分明,后面拖着一根小尾巴的粽子,便呈现在我的眼前。外婆真厉害,不用线扎,全是用粽叶就做出如此好看的粽子。

哇!我惊叹道,外婆那饱经风霜的手异常灵巧,她把粽叶卷成漏斗状,娴熟地舀上一勺糯米,再放入一颗蜜枣,又盖上米,然后将粽叶把漏斗盖起来。缠来绕去,再加上一片粽叶,把粽叶穿进针孔,插入粽子里拉出,一个粽子便又完成了。

我怎么努力也包不出一个紧实美观的粽子来了,只好做外婆的小助手。她裹粽子我帮她舀米、穿针。两人配合默契,不一会儿,粽子就挤满了整个盆。

你瞧,每个粽子都是碧绿的,整齐,大方。仿佛一颗颗小彗星,身后拖着一道长长的尾巴

粽子争先恐后地进了锅里,我焦急等待着煮熟出锅的粽子。过了很久,从厨房传来外婆悠长的声音粽子熟啰我一个健步冲进厨房,扑面而来的是粽叶的清香。顾不得烫,我迫不及待地打开一个。洁白晶莹的糯米,咬一口粘稠有嚼劲,再一口下去,就是香甜的蜜枣。还不尽兴,再咬一口,整个粽子便全部滑进我的肚子。不一会儿,我就啃完了两个粽子,不觉肚皮已经撑得像个皮球了。

端午,家家户户都飘出粽子的香甜软糯味道。在这个初夏时节,我们纪念屈原,更感恩出生在这样一个和平富强的时代。

粽子飘香教案反思篇三

“年年端午风兼雨,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”一年一度的端午节到了。

据说端午节和古代的一位爱国诗人有关。这位诗人叫屈原。他的国家灭亡了,他很伤心,就投江自尽了。老百姓听说了,都划着小船去打捞他。人们还将糯米用芦苇叶子包起来,煮熟投入江中喂鱼虾,不让鱼虾吃他的尸体。这一习俗流传至今,已经有两千多年了。

说到端午节的习俗,当然离不开粽子。哈哈!我最喜欢吃粽子了,谁让我是个“小吃货”呢?

粽子的形状很奇特,不是圆形,不是正方形,也不是三角形。你瞧,它穿着一身军绿色的外衣,还系着五彩的花绳。解开它的军衣,就能看到黏黏的米团,米团里还藏着肥嘟嘟的猪肉。你看,这些猪肉就像淘气的娃娃,正在和我们玩捉迷藏呢!

虽然粽子长得很奇形怪状的,但是味道实在是太吸引人了!不信?你用鼻子闻一闻,是不是香气扑鼻?粽叶的清香能让人精力十足,神清气爽。哈哈!你是不是已经“口水直流三千尺”了呢?那就赶紧尝一尝吧!怎么样?是不是粘粘的、软软的,肥而不腻?好吃吧?

你们知道吗?粽子不仅是驱邪消暑的开胃美食,也是营养丰富的滋补佳品哦!所以,人们都啧啧称赞,夸它是“舌尖上的美食”!

端午节的粽子真是人间美味!

粽子飘香教案反思篇四

一年里有好多个节日,我最喜欢的还是粽子飘香的端午节。

我喜欢端午节时满街飘散的好闻的药香。用五色丝线缠绕的精致的香囊,一排排地挂在街边小摊贩的竹竿上,晃悠在许多年轻人和小孩子们的胸前或是腰带上,把一缕缕扑鼻的香味带到四面八方。

我最喜欢吃妈妈带着我一起包成的粽子。这不,我们仔细地洗干净每片苇叶,然后把淘洗后的糯米放在苇叶上,再加入胖嘟嘟的大红枣,最后用细丝线把它扎起来。

粽子终于出锅了,那碧绿的苇叶,那雪白的糯米,那红亮的大枣,看着就诱人。轻轻咬一口,那真叫香甜啊!

爸爸从来是只吃饭却不做饭的。这不,他一边大口地吃着粽子,一边又开始教育我了:“记住没有?这粽子的起源是啥?”

“知道,起源于古代人们对爱国诗人屈原的纪念,屈原自投汨罗江了。”我自信地回答。

“路漫漫其修远兮——”爸爸接着考我,“下句还记得吗?”

“吾将上下而求索!”我回答。

“好,再奖励一个粽子!这粽子可是传承了两千多年的中华文化啊!”爸爸拿了个粽子奖励我,好像粽子是他做出来似的。我和妈妈看着爸爸都笑了。

粽子的清香萦绕在我们全家,我拿着爸爸奖励给我的粽子,心里又是喜欢又觉得很神圣。

我喜欢端午节,那粽子的清香里,可是有我们中华的大文化啊。

粽子飘香教案反思篇五

“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!”

当奶奶再唱起这首童谣时,我知道又要吃粽子啦!

正在包粽子的奶奶是个“魔术师”。只见她拿起两片粽叶叠放在一起,也不知玩了什么把戏粽叶就卷起成了圆锥状,有时卷成船型,放一颗枣,有时也放豆子,再填一把白莹莹的米,然后用线捆捆,就捆成了一个个好看的粽子。奶奶包的粽子有各种各样的形状:有的像鞋子,有的像菱角,有的像小船,还有的像枕头。看着奶奶这么容易就包了那么多好看的粽子,我也想试试,可每次都把米撒得到处都是。看来很多事情看起来容易做起来难!

奶奶包的粽子既好看又好吃,所以在等粽子煮熟的时候是我最难熬的时候。奶奶好像知道我的“难受”,这个时候她总会讲一些端午节的故事,我听着屈原的悲壮故事,想着划龙舟时的热闹场景,粽子也就熟了。

熟透的粽子又糯又甜,清香扑鼻,闻着香香的味道我的口水就要流下来,奶奶总是一边给我剥粽叶一边看着我叫我慢点吃,我叫奶奶也吃,她总说你先吃。我跟妈妈说:“奶奶不爱吃粽子。”妈妈告诉我:“奶奶很爱吃粽子,只是舍不得吃,留给我们吃。”

哦,原来粽子里裹满了奶奶对家人浓浓的爱,怪不得那么好吃!我爱端午节,爱好吃的粽子,更爱疼爱我的奶奶!

粽子飘香教案反思篇六

“五月五,过端午,粽叶青,糯米香;挂菖蒲,戴香包……”端午的童谣是清晨布谷鸟起得调,飘荡着粽子的清香。

每年五月五,是我们吃粽子的时节,也是我家乡习俗的时期。家家户户、大街小巷到处飘散着端午粽子的香味。

在这粽子飘香的一天,却有一个悲痛的故事。在两千多年前,楚国的屈原非常爱围,起初他颇受楚王的信任。但是到了后来,楚王不再接受屈原的意见,并且疏远了屈原。屈原不断受到迫害,并一再遭到放逐。最后秦国攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在五月五那天投江自杀了。人们为了纪念他,就把粽了丢到江里纪念屈原。

端午节这天的习俗有各种各样:赛龙舟、佩香囊、包粽子、饮雄黄酒、挂钟馗像……其中,我最着迷的还是奶奶包的粽子。奶奶拿出三层叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状。一撮米添在尖尖的角里,捏三颗红枣点在米中,塞上一小块鲜嫩的猪肉,再盖上一层糯米,红枣的汁液不会流出,全都浸在米里。偶尔,几粒糯米如同淘气的孩子不听使唤,从粽叶里探出脑袋。奶奶小心翼翼地把跳出来的糯米粒去除掉。紧紧捏着盛满馅的粽子,一根线绳绕过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四个角的粽子,宛如一只小猪,胖胖的,圆鼓鼓的,真可爱!

粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔。香气从锅里溢出,氤氲在整个屋子里,馋着我垂诞三尺。很快,粽子已煮好,我捧起一只粽子,撕开粽叶,一阵清香扑鼻而来,我津津有味地吃了起来。

每年的五日五,奶奶的粽子在这一天,飘着清香,温柔敲打着我回忆的味蕾。端午节是我家乡的习俗。

粽子飘香教案反思篇七

过端午节,吃粽子是必不可少的。可您要问我会不会包,那我可告诉您,我学会了。这天,蒋老师就围绕端午节包粽子给我们开展了一堂综合实践活动课。

在上课前的准备阶段,蒋老师让我们分成六组,让每组准备好包粽子的材料,如:粽叶、红枣、红豆、棉线等。几天后,终于盼来了到五小实践中心上课。一开始,蒋老师给我们讲了一下关于端午的知识,还让我们看了赛龙舟的视频,看着龙舟上奋力划行的人,我真羡慕他们。接着,我们开始学习包粽子。

视频里的阿姨将粽叶卷成圆锥形,往里面勺了一点糯米、红豆、红枣,然后翻起粽叶把裸露的部分裹起来,随即用一根线捆住。顿时,一个又大又好看的粽子出现了。看到这里我忍不住了,动起手来。

我学着阿姨的样子用两片粽叶卷成圆锥形,往里填满糯米、红豆、红枣。再卷起粽叶,包住露出的部分,使粽子不漏米。最后用线捆住。但我的粽子太松了,米从缝隙里漏了出来。唉!我第一次包粽子竟然失败了,但我没有半途而废,又重新再来,终于包出了一个小小的、不太好看的粽子。

蒋老师为了让我们向好的人学习,便从每组中选出包粽子能手。我凭着小小的粽子,成为我们组的代表和别组“pk”。蒋老师说:“请王教导选一下冠军,冠军可以和自己最喜爱的一位老师拍照。”王教导说:“同学们,请摆出一个姿势,让你的粽子更突出。”我做了一个“枪”的手势。老师大致看了一遍后说:“刚才蒋老师的话可有漏洞,她没说冠军有几个,所以你们六个人都是冠军!”我们听了都欢呼起来,并异口同声说要和蒋老师合影。

下课铃响了,每位同学脸上都洋溢着快乐的笑容。

粽子飘香教案反思篇八

又到了粽子飘香的时候。

小时候。

记忆朦胧。太外婆喜欢自己包粽子。说也奇怪,我就独爱太外婆包的粽子。每逢端午前两天,太外婆总会在灶台那边包粽子。那是我依靠在她的身旁,看着她用筋脉突兀的双手颤抖着去包粽子。那飘香的粽叶中心包裹着白白的米饭,总会让我涶诞三尺。我看着太外婆的手在不停地颤动着,然后我便问:“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得这么厉害?”太外婆为了让我吃得到那香喷喷的她亲手包的粽子,竟然瞒着我说:“凤儿乖,太外婆这是在帮你把粽子弄得更加好吃呢!”对了,那年的粽子充满了温情。

然后。

余音袅袅。“那年的龙舟划得特别起劲!”小外舅回忆说。正是那年,我认识了屈原。其实也不能算是认识,是了解罢。那年,我们全家都坐在露台上庆佳节。天空向刷过的蓝缎子,雨下过后,大自然的芳香又焕发出来了,虽说没有明月,但那情景貌似中秋。粽子还是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼着那白白的米饭,突然,突发奇想打算了解粽子,于是我问妈妈:“这粽子是怎么来的呢?”“……屈原……”妈妈向我讲述了那个爱国志士的感人故事。对了,那年的粽子充满了敬佩。

今日。

往事犹存。我已经学会了包粽子,我可以独自做出当时那令我口水大流的喷香粽子了。坐在露台上,我望着每一位亲人,又望望那明净的天空。每一位亲人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神话却可以通过我们祖祖辈辈传诵下去,直到永远。死亡不会带走恩念,欢笑也泪水总会在心中沉淀。

又到了粽子飘香的时候。对亲人的怀念,对祖国的热爱,透过那清香的粽叶缓缓飘到我的心间。

粽子飘香教案反思篇九

一串粽子香,情怀在故乡。一壶雄黄酒,游子天下走。

伴随着栀子花的细碎幽香,又迎来了粽香五月。回味着家乡爷爷奶奶的亲切叮咛,耳边仿佛响起他们的笑语盈盈。不知不觉,伴随着一路的艾蒲清香,我又回到了期盼已久的老家。

“粽子香,乡村巷;艾叶香,香满堂。”一进门,奶奶就唱起了古老的歌谣。爷爷脸上的笑容快要溢出来了似的,手忙脚乱地迎接我们:“孙子,来爷爷家过端午啦!”爷爷咧开嘴,爽朗的笑声回荡在院子里。奶奶抢过话茬,招呼着我:“看奶奶给你包粽子咧!”

奶奶轻轻地舀起一瓢水,按低水瓢,缓缓地将水倒入装满糯米的盆里。本来硬生生的糯米,一经凉水的浸润,颗颗如水晶般晶莹通透,粒粒湿润如玉。她又小心翼翼地从另一只装满了粽叶的木盆里抽出一张早已经过蒸煮洗净的粽叶,把它摊平在一只手掌上。我坐在一旁,静静地看着,一阵阵淡淡的清香沁入我的心房。奶奶从盆里舀出被洗过的糯米,轻轻地堆在深褐色的粽叶上,然后把粽叶弯成一抹三角状,又抽出一根被揉搓晒干,显得更有韧劲的由竹笋皮制成的细绳,一圈一圈,裹在粽衣上,缠好,系紧。这时,有一颗透明的米粒从三角粽子尖的缝隙里漏出来。哈哈,你这个逃兵!

午饭后,是欢聚一堂吃粽子的时刻。奶奶小心地拿出一个粽子,解开细绳,剥开粽衣,把一个柔软香糯的三角粽倒进了我的瓷碗里。爷爷配合默契,从糖碗中舀起一勺白糖,细细的均匀地撒在粽子上。我迫不及待地咬了一口,顿时唇齿生香。

“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”亲友们端起酒杯,相互祝福着一饮而尽。笑容荡漾在爷爷的脸上,我却仿佛看到了奶奶眼角闪烁着泪花。是啊,他们攒了多久的冷清寂寞,才换来今日的天伦之乐啊!

那一刻,我的心变得好柔软,像一只充满着家乡味、充满着亲情味的香甜的粽子……

粽子飘香教案反思篇十

“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不不能洗得直臣冤。”端午节是我国的传统节日,在端午节来临的时候,就会有许多的节目,列如:赛龙舟,吃粽子,挂菖蒲,吃鸡蛋。然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西——包粽子。

“包错了,哎呀,又包错了。”“你包了多少?让我来数数。”“哈哈”一阵阵欢笑声,埋怨声,高兴声,不时从这儿那儿飞扬开来。“咿,是哪儿传来的声音?”哈哈!结果是五年级五班在包粽子呀。

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己亲手动手过,知道今天,我才算大看眼界。

我乖乖的坐在老师旁边耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通,谁知,在老师示范的过程中,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。脸老师都包了“好几百个”才包好一个。

开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶以前包粽子的样儿这出一个圆柱形来,再在折好的角里放上一点已侵泡好的糯米,塞上一块腊肉,又用糯米盖得严严实实的,我得意了,比想象中的还要顺利的完成一半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我急得直跺脚,幸好老周替我解了围——割掉了一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是追简单的步骤——扎粽子。小ks(小意思),看我大显身手,我拿出一个绳子,将绳子围绕了几圈,好了,开始扎,我用嘴咬住绳子的另一半,用手拿住一半,扎了一个漂亮的蝴蝶结。

只听“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒一粒的掉在地上。看来包粽子真不是这么好包。

最后,在同学们的欢声笑语中结束了。通过这一次包粽子活动,我明白了做事要有耐心,要持之以恒不要半途而废。

粽子飘香教案反思篇十一

又到了粽子飘香的时节,菜市场忽然冒出了许多卖粽子的摊点,商贩们都拉长了吆喝声音,“卖粽子”有于唱歌。

闻到粽子的清香,总有馋涎欲滴的感觉,每次买菜我总要顺便买几个来吃,不知何故,几十年来,我总觉得这些粽子虽然形状各样,价格也不同,但都不如家乡粽子的味道好,尤其不如妈妈包的粽子好吃。

我生于五月,从小就爱吃粽子。每年端午节前后是我最开心的时候,因为这正是家乡粽子飘香的时节,家家户户包粽子,就像过年一样。家乡的粽子以包纯糯米的诸多,也有包综合馅的,甜的、咸的,有的又尖又小,像个小老鼠一样,有的又短又粗像狗头一样……妈妈包粽子的粽叶,都是爸爸一大早从山上采来的,刚刚舒展开来,还带着露珠,这样清香的粽叶包出的粽子最香甜。

妈妈包的粽子在家乡远近闻名。她包的粽子棱角分明,个头匀称,并且添的米和馅恰到好处,蒸熟后也不变形,粽叶也不会稀软粘黏。家乡的风俗,每逢端午,女婿总要挑上几百个粽子孝敬岳父岳母。这样的粽子当然要体面大方,否则惹人笑话。于是那段时间就成为妈妈最忙的日子。她人缘好,手艺精,几乎每天都有人请她包粽子。

妈妈包粽子时,我最喜欢在一旁凑热闹,看他包粽子简直就是一种艺术享受。她随手抽出一片粽叶一叠一卷变成一个圆锥的筒,用勺子填点糯米和馅,用筷子捣实,再抽出一片粽叶三叠两折包好头,然后用细细的麻绳三缠两绕,一个有棱有角的三棱粽子就包好了,整套动作一气呵成,绝无半点拖泥带水的感觉。一个挨着一个的粽子,被那麻绳串成一串,煞是好看。

一晃离开家乡已经十多年了,因为离家远,一直没能吃到妈妈包的粽子。在这粽子飘香的时节,我夜夜能梦见故乡,梦见妈妈,梦中的我正香甜地吃着妈妈包的家乡的粽子。

粽子飘香教案反思篇十二

粽子飘香的端午节到了,街市上又开始扎堆卖粽子了。有时拎几只粽子回家解解馋,可总觉得不如儿时吃到的粽子香。

小时候,记得只有端午节,才可以吃到糯糯的粽子。压根儿就不懂端午节有什么特殊的意义,反正那个粽子甜、糯、软、香。

母亲是包粽子的好手。端午还未到,家里就开始张罗着买粽叶、泡糯米、碾枣泥、洗粽叶。

母亲包粽子的手艺极好,不仅速度快,而且还可以包出许多花样来。五角形的、倒牵牛的、小宝塔样儿的,说不出多少种。最常见的是倒三角的,那青葱小粽看上去就是一件艺术品。母亲也会包各种味儿的:红豆、枣泥馅儿的,蛋黄、肉沫馅和水果馅儿的应有尽有。

在我眼里,包粽子是极其复杂的工序,可在母亲那里却有条不紊。母亲早早地把从早市上买来的新鲜的箬叶,用水洗净,放在一旁;再把浸泡过的洁白糯米盛在小钵里,各种馅儿都依次摆放好,就挽起袖子开包。看到我们姐妹在一旁观看,母亲说:“你们也学着包啊,将来嫁人总是要给孩子包的。”

我们姐妹几个就来了兴致,也想显显身手。可不是糯米放得太少,就是箬叶卷得太松,要不就是绳儿系得不紧,怎么都包不成形。母亲说:“女孩子家,做什么事都要有耐心、还要有细心劲,不要没学会走,就开跑。来,跟着我样儿,一步一步来。”就这样,我们姐妹几个在母亲的调教下,总算是学会包粽子了。

母亲把包好的粽子系成一串,放进冷水锅里慢慢地煮。我们几个就眼馋地看着锅里咕嘟咕嘟地冒泡,等到满屋丝丝飘香,母亲就掀开锅盖,用长筷夹出粽子,一粒粒放在清水里拔一拔,等热劲刚下去,母亲就拎出粽子来,往笸箩里一放道:“馋丫头,吃吧。”我们姐妹几个就你摘一个我揪一个,沾着细沙白糖开吃。那个香和鲜啊,至今想起来还是口舌生津呢!

现在,我们都已经成家立业,和母亲分开过活了,母亲也上了年纪,很少或几乎不包粽子了。每过端午节,我们都会去超市买各种口味的粽子,可总是找不到儿时的口感和味道。

想想,儿时盼过节吃粽子,那是怎样的一种快乐?最近几天,母亲的棕香总是飘在了我梦里。

那青青的箬叶、尖尖的粽儿、甜甜的味道和包粽子的场景是我儿时最珍贵的记忆!

粽子飘香教案反思篇十三

又是一年粽子飘香时,每年这个时候,都是孩子们最开心的节日了。因为我们有粽子吃,有龙舟赛看,比过年还高兴。但随着年龄的长大,我再不像以前的疯玩了,而是多了一份优雅,多了一份期待……

端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包粽子。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有豆沙,蜜枣,咸的呢,就是咸肉啊,蛋黄,香菇等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹箬香,清香四溢……

解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的蜜枣,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活赛两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的蜜枣粽。在端午那天,我家总有从外婆家带来的吃不完的粽子。

“石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。”唐朝卢肇写的《竞渡诗》。充分突出了龙舟赛的壮观的热闹场面。窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。在这关键时刻,赢了比赛才重要……

每年的“赛龙舟”总是那么的精彩。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼……细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!

嘴里吃着正宗的家乡味的粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。故乡的'端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊。端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。

粽子飘香教案反思篇十四

又是一年端午节,又是一年粽子飘香的时节。

春天,一看到那大片的芦苇叶,肥嘟嘟,绿油油的,长满了河边,俨然是一道天然的绿色屏障,我们小孩子就指望着它快快长大,好尝一尝那一年一遇的粽子了。

端午节这天,我们一大早就会跟着大人去割艾叶,收菖蒲,摘苇叶,回来后把它插在门的两边,听奶奶说,这些东西能辟邪驱鬼,保四季平安。而这一切做好后,就是包那让人垂涎欲滴的粽子了。

包粽子的过程其实很简单。先要选好上等的糯米,然后放到清水里泡上半天,等到米被泡得白白胖胖的,再用煮过的苇叶包成三角形或四方形的粽子。粽子的馅随着生活条件的提高,也是各有不同,牛肉的、猪肉的、红枣的、莲子的、赤豆的……想吃什么就包什么。而每当此时,大人们总要给我们小孩子包一种特殊形状的猪蹄粽子,那形状与猪蹄绝无两样,看着满篮翠绿欲滴,形状万千的粽子,会禁不住咽几口口水。

等到煮粽子的时候,我总会钻进灶膛,依靠在奶奶身边,帮助奶奶添几把柴火。这时候奶奶就会教我煮粽子的方法:开始要大火猛烧,等到锅里的水咕咚咕咚地响起来,热气从锅沿周围冒出来,就要改用小火烧。这时,那浓浓的苇叶香味就在小村的空气中蔓延开了。

“粽子熟了!”爷爷揭开锅一看,尽管苇叶的颜色没有刚包时的鲜亮翠绿,但感觉中透出一种别样的温和。吃粽子了,可不能太粗鲁,先要小心翼翼地解开捆粽子的绳子,然后轻轻地剥开苇叶。要小心地像欣赏一件精妙绝伦的工艺品一样,轻轻剥开一个,糯米的香味,苇叶的香味扑鼻而来。然后慢慢品尝,细细地咀嚼。那粽子的香味,我想,是只可意会不可言传的,只有亲自去品尝,才能感受得到。爷爷是我们家吃粽子最诗意的,他总是把粽子放在白糖里面蘸一下,吃一口再喝一口小酒,还怡然自得地唱着:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。小酒一杯暖洋洋,神仙的日子我来享。”

又是一年端午节,又是一年粽子飘香。年年粽子飘香时,我的家乡总会在粽子的香气中陶醉,在端阳民谣中陶醉。

粽子飘香教案反思篇十五

一大早,当我还在睡梦中,妈妈便大声喊:“今天是端午节,快起来包粽子喽!”当我听到这句话,一骨碌爬起来,准备和妈妈一起包粽子。

开始包粽子了,妈妈边包边问:“鹏硕,你知道端午节的由来吗?”我摇摇头,诚实地说:“不知道。”妈妈说:“那我来给你讲讲吧!”我高兴地说:“好的,谢谢你,妈妈!”妈妈开始讲了:“端午节是为了纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国人,为人正直,忧国忧民,因被小人陷害而被流放。秦国攻打楚国,楚国百姓流离失所,屈原悲痛万分,五月初五这天,就抱着石头跳进汨罗江。当百姓得知此消息后,便纷纷把米团投入江中,不让鱼虾把屈原的尸体吃掉,久而久之,流传下来,便有了如今吃粽子的习俗。”

妈妈接着说:“鹏硕,你知道端午节还有哪些习俗吗?”我自信地说:“当然!端午节还有喝雄黄酒、赛龙舟、系五彩绳、插艾叶等习俗。”妈妈开心地笑了。

看到妈妈的笑容,我心里甜滋滋的,当我正得意时。妈妈又说:“鹏硕,你知道这么多,想不想动手包粽子啊?”我连忙点头,说:“好!”妈妈说:“包粽子是个技术活,首先要把糯米和粽叶泡好,再把粽叶洗干净。包粽子时,先把粽叶的底端卷成一个漏斗形,接着放入一勺泡好的糯米,然后放入八宝馅料,再放入一些糯米,之后用勺子拍平,最后把粽叶裹紧。最重要的一步就是系绳子,一定要系紧哦,这样一个粽子就大功告成了。”我按照妈妈说的,学着妈妈的样子,慢慢地,我把粽子包得越来越好了,我开心极了。

我把包好的粽子放入锅里,煮了半个多小时,粽叶夹杂着糯米的清香扑鼻而来,馋得我的口水都流了出来。妈妈刚把热腾腾的粽子盛出来,我就迫不及待地抓了一个,匆匆剥开它碧绿的“外衣”,顿时清香四溢。此时,糯米团就像一个撑破了肚皮的小孩,圆溜溜的。妈妈刚说:“可以吃了。”我就狼吞虎咽地吃完了一个美味的粽子。这个粽子可真是太好吃了,因为那是我自己亲手包的。

端午节的粽子唇齿留香,这个端午节令我回味无穷,因为我体会到了动手的快乐,真希望来年的端午节能快快到来。

粽子飘香教案反思篇十六

夏季的节日丰富多彩,而我对端午节情有独钟。在这个节日里,空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味,时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听,远处传来汨罗江潺潺的流水声……

时间后退到公元前278年。

汨罗江边,矗立着一个人,他就是屈原。他的脸上满是悲愤,几天前,秦将白起攻破楚都,他却无能为力。他的选择是,怀石自沉于汨罗江,以身殉国……

善良的人们为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体,用粽叶包裹糯米蒸制成粽子,用线捆好,扔到汨罗江里,说,鱼啊,来吃粽子吧,别吃屈大夫的遗体啊……

现在,端午节吃粽子成了一个重要的习俗。剥开那层墨绿色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,这就是端午节的味道。

“艾叶香,香满堂……”儿时的童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅,是一味著名的中药;。端午节这天,一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据说,将艾叶挂在门上,既可以辟邪,又可以驱虫。

走进厨房,沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋,阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角,处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的习俗,端午那天,编织五彩袋,并在里面装个青鸭蛋,挂在脖子上。据说,在中午12点时,谁能将蛋不借助外力立起来,谁就会拥有一年的好运气。

点雄黄也是端午节的一大习俗。传说,端午是蚊虫出行的时候。在端午时,将雄黄点在额头和耳根后,就能驱逐蚊虫。

“咚、咚、咚”“加油!加油!”远处的江面上隐约传来声音,走近一看,江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。随着一声令下,比赛正式开始。

龙头的鼓手负责助威,随着有力而有节奏的鼓声,一位位龙舟运动员迅速进入状态。“一二!一二!”他们大声喊着,给自己助威。手上的桨有节奏地划动,让龙舟往前驶去。“加油!”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力,只见他们更加使劲了,龙舟在水面上飞快地前行,啊!近了!离终点近了!冲刺!在到达终点的一瞬间,观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟——端午节一道靓丽的风景线。

空气中弥漫的粽香,清新的艾叶香,划龙舟时的鼓声与观众的加油声,这些都是端午节的味道啊。

粽子飘香教案反思篇十七

早晨,清脆的闹钟唱起了歌儿,我马上一个鲤鱼打挺,从床上跳了起来。我马上穿戴完毕后,像只快乐的小鸟飞向楼下。“今天是端午节,不用上课,不用去培训班,在家可以自由自在地玩耍,吃东西了。”我的心情别提有多高兴了。

不知不觉中,我已经飞到了饭厅。看到满桌的食物,我兴奋不已,情不自禁地自言自语道:“今天终于可以吃一顿香的了!”

各种各样的粽子穿着一件件翠绿的衣裳,绑着一根根红色或者绿色腰带,像一个个胖娃娃,安安静静地躺在那儿。瞧,其中有妈妈喜欢吃的鲜肉粽,有香气扑鼻的火腿粽,有吃起来像啃东西的花生粽……当然,少不了我最喜欢吃的蜜枣粽和白白的白粽。粽子密密麻麻,挨挨挤挤地靠在一起,令人眼花缭乱。这么多的粽子,应该可以让我饱餐一顿的。

于是,我不顾粽子还在冒热气,赶紧坐下来,用手解下一根绿腰带,快速地剥开“小绿人”的“绿披风”,洁白如玉的米团马上印入我的眼帘。粽子的形状有趣极了,既不像方形,也不像圆形,共有4个棱角,4条边,4个三角形。人们是怎么扎出这种形状的粽子呢?我看了半天,百思不得其解。不管了,先吃了再说。我迫不及待地咬了一口饭团,发现这是个香气扑鼻的香肠粽。吃在嘴里,香在心里,让人回味无穷。

“香肠粽可真好吃啊!”我大声喊道。喊完这句话,我立刻狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,这粽子就被我三下五除二解决了。但是,这个粽子似乎没有填饱我的身体。我依旧感到饥肠辘辘,肚子里的小馋虫在不停地呼唤着:“我要吃,我要吃”。

哎,妈妈要我减肥的话,就暂时搁在一边吧。现在不吃,怎么对得起“吃货”的称号。于是,我继续抓起一个粽子就吃,却发现这个立体三角形粽子被人在中间砍一刀,出现了两个一模一样的图形。我盯着看了许久,迷惑不解。不想了,不管了,还是吃最大。我大口大口地吃着,黏而爽口,清香四溢。眨眼间,它也被我请进了小肚子了。抚摸着圆滚滚的肚子,我的脸上露出了满意的微笑。

这个端午节,在我的脑海里留下了深刻的印象。一年一度的端午节如期而至,品尝香气扑鼻的粽子,我体会到了说不尽的幸福和欢乐。

粽子飘香教案反思篇十八

农历五月初五就是端午节了,这是我国汉族人民的传统节日。虽然离端午节还有近一个月,可超市里早已卖起了各种口味的粽子。这不禁使我想起了去年的端午节。

每年快到端午之前,姥姥、姥爷就忙活起来了。他们早早地去市场买回粽叶,还有白白的糯米,把花生、金丝小枣、豆沙等辅料都准备好。

端午节那天,我和妈妈来到姥姥家。听妈妈说,从她小的时候起,一到端午,姥爷就要包粽子,已经包了几十年了。包粽子是个技术活,家里只有姥爷一个人会包粽子。可是今天,我们一进门就看见姥姥正在和姥爷一起包粽子。妈妈奇怪地问:“妈,您怎么也包起粽子来了?”姥姥说:“你爸爸现在身体不好,一个人包不了那么多粽子了,等我学会了,明年就由我来给你们包粽子。”听了姥姥的话,我和妈妈看向姥爷,只见姥爷戴着老花镜,背微驼,拿粽叶的手有些微抖,他把两张长长的棕叶并排重叠在一起,围成一个小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕叶折上几折,然后系上棕绳,一个四角尖尖,小巧别致的粽子就包好了。姥姥手脚麻利,也学会包粽子了,只是粽子的个头儿比姥爷包的总要大一号,而且棕叶裹的有些松散。不过我想,味道会同样好吃。

妈妈对姥姥说:“以后您就别包粽子了,太辛苦了,咱们还是到超市买粽子吃吧。”姥姥说:“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你们都爱吃粽子,现在我身体还好,还能包的动。”

粽子全都包好了,满满的一大锅。姥姥放好了水,就上火煮起来,开锅后要用文火整整煮上三个小时,满屋子都飘散着粽子清香的味道。

粽子终于煮好了,我迫不急待地抓起一个,打开棕叶一看,被煮得发黄的糯米泛着亮光,放入口中既柔软又滑润,和着甜甜的豆沙,又带着一股粽叶的清香,那味道直沁到人的心里。

在姥姥家吃完了端午饭,姥姥还给大姨、二姨,还有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爷可真好,这么疼爱我们,可他们都已经是七旬的老人了。我望着他们满头的白发,心里在默默地祈祷,祝福他们永远健康长寿。

今年的端午节,我和妈妈早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和妈妈一起帮姥姥包粽子。

我喜欢热热闹闹的春节,团团圆圆的中秋节,可我最喜欢的还是粽子飘香的端午节。

粽子飘香教案反思篇十九

“我家曾经赤阑桥,邻里相逢路不透……”外婆的歌声是清晨的布谷鸟起的调。我本还想在含有余温的床褥里懒会儿床。那悠扬的歌声却已轻轻把我拉起。

今天是端午节,外婆起了个大早,来给我做粽子。

她先从橱柜中取出一盆泡着的棕叶。微微卷曲的叶尖,僵硬的身体已完全舒展开来。整个水都仿佛染上了一层翠绿。外婆换掉冷水,端起刚烧好的荣壶,一股涓流(一只)落在了掠叶上。手轻轻向上提,另一只手托住盖。氤氲的白气夹杂着一股清香,升腾,旋转。瞬间充满了整个屋子。原来,在外婆手里,香气可以生长。

接着,外婆又掀开锅盖,昨晚的糯米也泡好了!

原来的干硬早已不复存在。每一颗米都水灵灵地,晶美透亮。外婆取了根竹筷,往里面轻轻一戳。饱满的米粒瞬间溢出淡黄的汁水,仿佛刚睡醒的胖娃娃。浓睡不消残酒。

材料齐全,接下来就是包粽子了外婆的粽子特别简单。馅只有红枣,但另有诀窍。别人是棕心放两个枣,那样开头没味。而外婆一颗放上面,一颗放中间,那样一样到底都有甜。

只见她一捏,一绕,一包,一个小小的圆锥在棕叶底形成。然后拇指与食指捏住一个小竹简,舀一匙米,轻轻倒入,放一颗枣。又倒一小半的,再放一颗枣。完了后拇指捏叶尖,食指扣叶中,环绕三圈,用细绳绑上。一个小小的四角棕就做好了。我也曾试着学过,但不是锥没做好,米漏了,就是包成了三角。外婆见后,也不骂。过来用她的大手包住我的小手,说“俺孙子手小,以后不是干活的料。”并不经地抚摸。

我在煮粽子时的噜噜声和午后的暖阳中睡着。起来后,粽子早晾在盘里,不凉也不烫口。我一提红绳,粽子便如花朵般绽放开来。叶片上滚落下几颗水珠。我不爱吃红枣。外婆便拿竹筷轻轻一划,两颗红枣便乖乖地滚了出来。

我拿着一个小调羹,轻轻地挖,慢慢地品。先是一股粽叶的清香,然后是糯米中淀粉的微甜。最后红枣的味道也在舌尖绽放。吃完之后,依然回味无穷。

吃完后,外婆掀起我的衣服,把我抱在怀里。边说:“吃粽子会肚胀,”边用那硬硬地,有着粗糙纹路的大手揉着我那柔嫩的肚皮。常常逗得我“嘎吱”直笑。

我后来吃过道滘的咸肉棕,云南的五彩竹筒粽。好像都不及外婆做的红枣粽。那股味道我一生难忘。

外婆的粽子,把我与故乡紧紧连住,永不分离。

粽子飘香教案反思篇二十

当满街飘着粽香的时候,人们纷纷上街买来粽子,快乐地品尝粽子的美味;一艘艘小龙舟,满载着人们的呐喊、激情,壮观的场面令人思绪万千。

随着飘香的粽子,我的思绪也回到了遥远的战国时期,一位满腔热血、刚正不阿、忧国忧民的爱国诗人、政治家——屈原仿佛来到了我的眼前。他满怀报国之志,身系国家安危,鞠躬尽瘁,为楚国的繁荣献出了毕生的精力。

然而,正当屈原为国家挥洒自己的热血之时,一些权贵相互勾结,进谗言,害忠良,屈原被迫流放。可是屈原没有放弃,做不了官来报效祖国,于是他拿起手中的笔——那曾经批改过许多文书的毛笔,一字一顿的写出了《楚辞》《离骚》等不朽佳作,字里行间,洋溢着满满的爱国之情。读着他的作品,敬仰之情油然而生。

公元前223年,秦国攻破楚国都城,屈原满怀悲伤地听到这个消息,心力交瘁,“国家兴亡,匹夫有责”,万念俱灰的屈原不堪国家的灭亡,怀着无限悲愤的情感,抱着一块大石头,投汨罗江自杀了。

听到噩耗的楚国百姓们,争先恐后去打捞屈原的遗体,可是没有打捞上来,于是,他们把米饭裹成菱角状投入江中,又扮成龙舟去吓唬鱼儿,不让鱼儿去吃屈原的遗体。每年的这个时候,人们自发地纷纷去悼念屈原,于是,两千多年过去了,这古老的习俗也传了下来。现在我们吃的粽子不单单只有白糯米了,另外还有里面夹杂有红枣的、肉桂圆的越来越多的五花八门的吃法,但最古朴的吃法还是将白糯米粽子撕去表面的箬叶再裹上一点糖。当新鲜的粽子出锅时,翠绿的箬叶鲜艳、青翠欲滴,用筷子撕开皮,哇!里面的百米颗颗饱满,泛着晶莹的光泽,馨香扑面而来,裹一点糖,咬下去,哇!真甜,嚼了一会儿,又涌上来一种苦涩的味道,吃着粽子,心中有一种说不出的味道,有一种说不出的情感。这也许就是老百姓失去屈原而产生的悲痛吧!端午节时,最壮观的要数划龙舟了。龙舟装饰一新,舟上坐满划舟的队友,龙舟一一摆开,一人站在龙头,比赛开始,随着鼓点、锣鼓,桨声、呐喊声、吆喝声,响彻云霄,惊心动魄的场面,仿佛在诉说着屈原心中愤懑之情。

小小的端午节,老百姓对屈原的尊敬、思念寄寓在小小的粽子中;浓浓的端午情,不仅凝聚了屈原的爱国之情,更凝聚着老百姓对屈原的爱戴之情。让我们记住了屈原,记住了这悲壮的历史。

粽子飘香教案反思篇二十一

岁月如水,冲尽了从前的足迹;岁月如梦,梦醒一切都化为幻影;岁月如刀,只刻下一道道历史的痕迹……

乡愁,似乎就是那片天上的云彩,随风而去。

记得小时候喜欢吃粽子,母亲总在端午采粽叶,买糯米。在楼后有一片苇叶林。清晨,她披着长发,踩着露水,漫步到苇叶林中,闻着苇叶那独有的清香,慢慢挑选心怡的苇叶。有时,我也会跟在她身后,一起去采叶。

家乡的清晨,总会有几声鸟的和鸣,草地上的露珠似乎总是被我的脚步声吵醒,落到泥土里的家。母亲摘叶时会发出清脆的响,划破了清晨的静。而我,总会兴高采烈地猛吸一口气,去闻那粽叶的清香,顿时,整个人都被这香所笼罩,透过香,我仿佛看见了母亲在厨房里包粽子,再把一个个绿三角端到我眼前。

母亲采完粽叶,她就要淘米,洗叶。包粽子的糯米也很香,一股醉人的香气便也扑鼻而来。而后,她用彩线将粽子包起来,放到锅里煮。等那锅盖开一条缝,热气便从那小小的缝隙中喷出来,又是满满的香!粽香不由自主地从米中钻出来,遍布房间的每一个角落。整个小屋便沉浸在粽香中,久久不散。有时我会觉得小小的屋里飘满了幸福,窗户在大笑,呼出嘴里的粽香;墙壁在随风摇摆,热情地招呼睦邻来;家门偷偷开了缝,俏皮地看着门外的风景…。

母亲满脸幸福地看着我吃粽子。我贪婪地咬着米,一块块的咽下肚。满嘴都是粽香,一片片粽叶被我放到一边,我闻着粽叶的香,吃着白白的米,享受着母亲注视下的爱,这时的她大概只想着让我多吃些吧。我默默享受着温馨的时刻。我觉得,母亲柔和的眼神好似一屡屡光笼罩着我,外面是母爱的暖,里面是粽子的香,里里外外都装满了幸福,浸满了爱的味道,小屋里一派温馨…。

可是,这一切都已成为了回忆!

现在,母亲依旧包粽子给我吃,但是,那叶不是楼后的叶,是从集市上买来的叶;米也不是从前的味道,总觉得哪里不对。一切似乎都变了味,家里的面积大了,不再是那间充满温馨幸福的小屋;家的陈设都换了,不再是以前简单快乐的装饰;家的地址也变了,不再是那个临着小河,周围有青葱树林的家。就连邻居也变了,换成了一张张陌生又冷酷的面孔!

一切都变了,童年化为一个美丽的思乡梦……又是槐花飘香时,母亲,你再给我包一个出自那小城的粽子吧,再让我闻闻那粽叶的清香。

粽子飘香教案反思篇二十二

又是一年端午节,各家各户都包起了粽子,闻着淡淡的粽子香味,往事一幕幕涌上心头,我又想起了姥姥的粽子,想起我那心爱的姥姥。

在端午节的前一天晚上,姥姥会把买来的糯米加上水浸泡,第二天早早起床,第一件事是捏起几个米粒,用拇指食指中指一捻,米粒就会成面,姥姥会自言自语道:“好嘞!”说着踮着轻快地小碎步,将山上采来晾干的桲椤叶,桑树皮绳,集上买来的红枣,都放在温水里泡上。将冰糖用蒜臼子捣成碎末。

一切都准备就绪,姥姥就坐着矮凳包起粽子来。在桌子上有泡好的糯米、红枣,被碾成粉末的冰糖,还有煮好的桲椤叶。先用勺子舀半勺米,再加上红枣,冰糖,再加点米,将桲椤叶左右向中间一折,再将两头朝中间一包,一只手拿着,另一只手用桑树皮绳缠起来系好后,一个小枕头状的粽子就包好了。

姥姥用她粗糙的手,把一个个粽子包好,个个都十分精美。我也曾试过,老觉得叶子太小,包不过来,老是露出了米,弄得满手都是米,姥姥总是笑眯眯的帮我缠绳,看着姥姥那满是皱纹的脸,感觉慈祥可亲。

不到半晌,半锅粽子就包好了。放上水,盖上锅盖,就这样,我焦急地等着,整个院子都弥漫着浓浓的粽子香味,肚子里的馋虫不禁作起怪来,我会跑到厨房里,一遍又一遍地催在烧火的姥姥。姥姥总是笑着对我说:“不急不急,这粽子越煮越香!”最后我直接蹲在了灶台边,监督姥姥让她多添柴,姥姥会拖着腔说:“你这小傻瓜,得慢火炖,香味才会散出来,米才会更粘,急不得,急不得,我给你讲一个故事吧。”于是姥姥讲起孟姜女哭长城的故事……

终于,一锅粽子煮好了,一掀开锅盖一股香气扑面而来。姥姥把它们放到水里泡着,不一会儿,姥姥捞出一个粽子,轻轻解开线,剥开桲椤叶,一颗颗米粒晶莹剔透,轻轻咬一口,里面含着枣香、米香还有淡淡的桲椤叶的香味,简直是人间美味。

我把粽子递到她面前,我舔着嘴边的米粒,“好吃,姥姥你尝尝。”姥姥说:“乖,你吃吧,姥姥待会儿再吃。”我硬把粽子放到姥姥面前,她撮着嘴咬一小口,脸上漾起了笑容。同时,我看到她眼睛里闪着泪花,“我的东东长大了,知道疼人了,不像小时候那么淘气了。”听完,我不禁想起了小时候的种种:有一次,因我淘气,使姥姥手臂骨折,直到今天,手臂还会疼。我一直觉得非常愧疚,我暗暗发誓,今后一定好好听话,不再让她受到伤害,永远做姥姥的乖外甥。

我爱姥姥包的充满爱意的粽子,更爱我的姥姥。

粽子飘香教案反思篇二十三

每年农历五月初五是端午节,端午节又称端阳节、重五节。关于端午节还有一个美丽动人的传说呢。相传,我国春秋时期,楚国有位爱国诗人名叫屈原,他非常热爱自己的祖国,一心想振兴楚国。可是楚王却听信奸臣的谗言,疏远屈原。屈原悲愤欲绝,于是,万般无奈之下,投汨罗江而亡,想以此唤醒昏庸的楚王。楚国人们便划着小船带着食物,寻找这位伟大诗人的遗体。久而久之,赛龙舟、吃粽子的习俗便流传至今。

端午节是家乡三大节日之一,在我的家乡,每当农历五月到来,家家户户便忙碌起来。老人们开始准备包粽子了,他们从江边采来粽叶后,将碧绿的粽叶放入开水中烫一下,再捞出来剪好放在冷水中待用。扎粽子用的不是细绳子,也不是包装带,而是一种绿绿的挺结实的水草,家乡人管它叫“蓑衣草”,我觉得用它来扎粽子真是绝配。糯米是做粽子的主要原料,如果想吃甜的话,包上红枣或是桂圆;如果想吃咸的话,放进一些切碎的火腿肉;还有的老人心灵手巧,放上什锦菜,百味俱全,无论是视觉还是味觉上都是一种美的享受。

我的外婆是个包粽子的能手,每年的端午节,她都会大显身手,包出各式各样、各种口味的粽子。经外婆的手包出的粽子不仅个个有棱有角,形状各异,而且结结实实、久煮不破。左邻右舍请她帮忙,她都乐呵呵地答应着。看着乡亲们吃着自己亲手包的粽子时,外婆的脸上总是洋溢着幸福的微笑。

该煮粽子了,外公把包好的粽子轻轻地放到大锅里,加上满满一锅水,就开始生火了。我不停地跑进厨房里问外公粽子熟了没有,外公笑着说:“心急吃不了热豆腐呀!粽子是需要小火慢慢地煮的呀!”我极不情愿地又走开了。终于我的鼻子里钻进了阵阵清香味,我迫不及待地跑过去嚷着要吃粽子,外公这才打开锅盖,拿出一个粽子笑着说:“小馋猫,快吃吧,别噎着。”我也顾不上烫了,剥开粽子,咬了一口,顿时一股更加浓郁的香味在嘴里弥漫开来,那热气腾腾的松软的粽子令我爱不释手,一口气吃下好几个,把肚子撑得滚圆滚圆的。

除了吃粽子,我的家乡还有吃“五黄”的说法。所谓“五黄”是指黄鳝、龙虾、烤鸭、咸鸭蛋黄、苋菜。据说,这些食物具有驱邪、正气、保健的作用。每到端午节,这些食物在市场上总是供不应求。

很快,一年一度的端午节又要来到了,我不禁又想起家乡那诱人的粽子了,更思念我那擅长包粽子的外婆了。

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