最新五粮春以案促改工作总结(大全5篇)

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它有助于我们寻找工作和事物发展的规律，从而掌握并运用这些规律，是时候写一份总结了。总结书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇总结呢？以下我给大家整理了一些优质的总结范文，希望对大家能够有所帮助。

五粮春以案促改工作总结篇一

五粮液是中国名酒之一，它的精酿工艺受到了世界上许多酒类爱好者的青睐，在全球旅游业也占有一席之地。我有幸参加了五粮液精酿工坊的课程，感受到了五粮液精酿师们的匠心独运，进一步了解五粮液文化，结合自身的体验，从制作工艺、酿造酒体及认识度等方面总结出以下心得体会。

第一段：五粮液精酿工艺的流程

五粮液精酿师使用高温高压杀菌设备，在杀菌前必须先进行水洗和热气浸泡，去除水垢、残留物等杂质。然后加热原料并压缩，将混合物挤出淀粉和蛋白质等，顺着泥浆下滤进酒缸。在酒缸内，加入发酵剂后静置发酵，过程中注意温度、湿度和酸碱值的控制。发酵后，五粮液精酿师将用酿造芳香酒的专用设备进行精酿处理。在低温条件下，对酒中的杂质进行过滤，提取酒体中各种成分。最后进行橡木桶陈酿，让酒更加醇厚顺滑。

第二段：五粮液对食材的精选

五粮液采用100%进口优质小麦、大米、玉米、高粱和其他五种谷物作为原材料。精选优质水源为酿造提供了坚实保障。同时，为了增加酒品的丰富口感和香气，五粮液还精选使用了适合橡木桶陈酿的橡木，使五粮液的酒香更为浓郁持久。

第三段：五粮液品质的保证

五粮液精酿师在酿造过程中，会每隔一段时间对酒进行质量检测，保证每个环节的酒都能达到高品质标准。同时，品质控制中心的多重检测系统，更是为酒品的稳定性和质量提供了充足保障。

第四段：五粮液的品饮技巧

五粮液是一款深受酒友青睐的高端白酒，品饮的过程也需要一定的技巧。首先，建议将五粮液酒放在20℃左右的恒温环境中，使酒中成分充分释放。其次，在品尝五粮液时，可以先将酒注入杯中，稍微摇晃一下，在闻一闻酒的香气，然后小口慢慢品尝，欣赏酒的口感和香味。

第五段：五粮液是中华文化的代表

五粮液不仅是一种美味的饮料，更是中华文化的代表之一。五粮液的精酿工艺和酿造方式秉承了中华文明底蕴，传承了中国先民智慧。同时，五粮液以中国传统文化为底蕴，使得五粮液更具有中国的文化魅力。

总之，参加五粮液精酿工坊的课程，让我更加了解到五粮液的酿造过程、选料和品质控制，并在品饮中感受到它的醇厚口感和浓郁香气。在品饮五粮液的同时，我们也领悟到了中华文化的博大精深。通过学习五粮液的精酿工艺和品饮技巧，让我们更加珍视食品安全和精益求精的工匠精神。

五粮春以案促改工作总结篇二

宜宾五粮液生态园区即五粮液酒厂，是我国非常著名的一大白酒品牌。酒厂园区享有“花园公司”的美名，集合了该品牌所有的文化及我国酒文化，精心规划的厂区、独具匠心的雕塑、现代气魄的建筑、四季常青的花木构筑起极富特色的五粮液企业文化。前国务院总理曾题“神州琼浆五粮液”之词，可见其品质之精。

五粮液酒厂座落在岷江西路150号，是一片面积庞大的生态园区。酒厂内分为东大门、世纪广场、酒文化博览馆、奋进塔、鹏程广场、酒圣山和酿酒车间等几大区域景点，每处景观壮观宏伟的同时将企业文化融入其中，参观之余还可购买佳酿。

参观、购物、酒厂

五粮春以案促改工作总结篇三

各位贵宾：

乐山，现在马上就要抵达万里长江第一城，宜宾了。宜宾被称为中国的酒都。

我们大家知道泸州因泸州老窖而得名中国酒城，那么宜宾又因什么得名中国酒都呢，那就是五粮液，这五粮液的原材料是取自长江底100深的浸水层，再经过多到工序精心酿造，自然有“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”的称誉。今天来到这美酒的故乡，我不给大家说这酒精湛的酿造工艺，也不说它在国内外获得了多少的赞誉，那说什么呢?我就给大家说说五粮液的来历和酒的作用。

明朝末年，在四川宜宾，一位姓陈的老板创办了温德半酒坊，他潜心研究，终于探究出用高粱、玉米、糯米、大米、小麦五种粮食配置杂粮酒的配方。在当时这配方可是商业机密不得外传的，就正如今天我们谁都不知道可口可乐的配方一样，那么再说到这酒在成家嫡传了三代到了清朝，这陈家没有儿子了，传男不传女是老祖宗定下来的规矩，这最后一代陈三便将这秘方口传给自己的徒弟赵盛名，赵盛名又传给了弟子邓子君，邓子君根据师傅和前辈代代传下来的秘方和经验，继续创新，使得这酒的色、香、味，更加的.完美。

1909年举人杨惠泉在品尝此酒后说，“如此佳酿，名为杂粮酒，似乎鄙俗”，意思是你这么好的酒该改名字了，他又品尝了几口，继续说道“此酒集五粮之精华而成玉液，和不更名为五粮液”从此这杂粮酒就有了这高贵的名字，五粮液。

酒有着十分广泛的作用，首先正如我们我知，酒可以消忧解愁，曹操的“可以解忧，唯有杜康”民间俗语“三杯通大道，一醉解千愁均表明了酒可以消忧解愁;其次，酒还可以起到激发创作灵感的作用，杜甫有诗说道“李白斗酒诗百篇”说明李白的诗歌创作与喝酒是分不开的;宋代大诗人在被贬宜宾期间，品尝宜宾美酒的同时，也留下了许多脍炙人口的诗句;再有，酒还可以起到巩固兵权的作用，宋太祖赵匡胤杯酒释兵权，用一杯酒把一场与磨杀驴的戏演的温情脉脉，除此之外酒还有交流感情，增进友谊的作用，这也是正是同学同事朋友，聚餐招待时，往往要喝酒的原因了。

其实适量饮酒对人的健康是有益的，有研究表明适量饮酒可以抵御风湿病，减少冠心病的发作等等，但是酒多伤身，饮酒过度还可能造成酒后误事等等问题，所以饮酒时一定要适量，同时养成良好的饮酒品质。

好，各位贵宾，相比大家早已留意车窗外那只硕大的酒杯了，那就是宜宾的标志了。有人说诗之头李白，酒之头五粮液，江之头宜宾，现在我们就进入宜宾城区了，再过一会儿就到达我们今天的旅游目的地蜀南竹海了，现在请大家休息一下，待会我们就去参观蔚为壮观的竹子森林。

谢谢。

我的讲解完毕，谢谢各位评委老师。

五粮春以案促改工作总结篇四

在中国的白酒市场中，五粮液是一款备受追捧的高端白酒。而在五粮液酒厂内，他们也有着自己的小众系列——五粮液精酿工。作为一名爱好者，在参观五粮液酒厂时，我也有幸尝试了这一系列的美酒，深深地爱上了它。在下文中，我将分享我在五粮液精酿工的体验中所学到的关于白酒的心得体会。

第一段：由来及制作工艺

五粮液精酿工系列是五粮液酒厂在2013年推出的一款酱香白酒。五粮液精酿工的制作过程与五粮液传统酿制白酒的工艺有所不同。在五粮液精酿工中，所有原料均采用自然发酵的方式，而非添加人工酵母。酿造时间也长达三年，是五粮液的传统白酒的两倍。这样的制作方式使得五粮液精酿工的白酒口感更柔和、更香浓，也更为容易入喉。

第二段：品尝感受

尝试五粮液精酿工后，我深深被这款白酒融合的完美口感所吸引。五粮液精酿工的香气优雅、复杂，略带甜香和麦香味，口感绵润柔和，余味清爽。这些特点，使得五粮液精酿工非常适合搭配中华美食，而且不会掩盖食物本身的味道。此外，五粮液精酿工的酒精度数较低（51度左右），上下酒并不会带来强烈的刺激感，可以放心饮用。

第三段：五粮液精酿工的文化内涵

五粮液精酿工的制作，无疑是一种文化传承与升华。将全部原料进行自然发酵，并大量的时间进行陈酿。这是无可替代的文化内涵。在饮用五粮液精酿工时，除了可以享受到丰富的口感和香气外，还能感受到中国文化的传承，这也是许多人喜爱五粮液精酿工的部分原因。五粮液精酿工的文化底蕴，也进一步巩固了五粮液在中国白酒市场上的地位。

第四段：五粮液精酿工对白酒市场的影响

不可否认，精酿酒在中国酒类市场中越来越受到欢迎。而在这个发展趋势中，五粮液精酿工作为名酒大厂的佳品也产生了一定的影响。五粮液精酿工的推出，将高端白酒的类型加以拓宽。人们逐渐认可价值，愿意尝试多样化的口味和香气，从而促进了白酒市场的多样化和发展。

第五段：结语

作为中国白酒重要的组成部分，五粮液一直是白酒消费者关注的焦点。而五粮液精酿工，则是其酒系中一颗珍珠。五粮液精酿工的品质和口感，令人印象深刻。同时，其酿造的方式和文化内涵也充分展现了中国传统文化和精神。五粮液精酿工在介绍白酒文化、发展白酒市场、促进白酒消费等方面做出了巨大的贡献。

五粮春以案促改工作总结篇五

第一段：引言（200字）

五粮液是中国著名的白酒品牌，以其独特的酿造工艺和卓越的品质在国内外享有盛誉。作为一名品酒师，我有幸参观了五粮液酒厂，并进行了一番现状分析。通过这次体验，我深刻认识到五粮液追求卓越品质和创新的不懈努力，以及这个百年老品牌的市场竞争力。

第二段：产品工艺和酿造过程（200字）

五粮液是以优质的小麦、高粱、大米、玉米、豌豆为原料酿造而成的。五粮换酒的独特技法，经过了多次工艺改进和完善。从食材的选择、清洗、泡打、发酵到陈化，每个环节都非常精细。其中最重要的是糟化过程，通过长时间的微生物发酵，使酒液的味道更加醇香。从整个酿造过程来看，五粮液对细节的精益求精和不断追求创新令我深为钦佩。

第三段：品牌形象和市场竞争力（300字）

五粮液在过去几十年里，一直保持着卓越的品牌形象。它始终以"“中国白酒之王”为荣誉称号，这不仅是对其品质的认可，也是消费者对其信任的体现。五粮液在市场上的竞争力主要来自于其优质的产品和强大的销售网络。此外，五粮液积极扩大其品牌影响力，通过赞助体育赛事和文化活动，将产品推广给更广泛的受众。这些努力在中国酒类市场中取得了很大的成功。

第四段：面临的挑战和机遇（300字）

然而，尽管五粮液长期保持着领先地位，但近年来面临着新的挑战。随着消费者需求的日益多样化，五粮液需要不断创新以满足市场的需求。此外，新兴白酒品牌的崛起也给五粮液带来了竞争压力。在这个新的竞争环境中，五粮液需要寻找到新的增长点和市场机遇。这可以通过进一步拓展国际市场、推出新品种或是提供定制化的产品来实现。

第五段：总结和展望（200字）

通过对五粮液现状的分析，我认为五粮液作为中国著名的酒类品牌，无论是其产品工艺还是市场竞争力都值得推崇。然而，随着市场变化和消费者需求的不断演变，五粮液需要保持敏锐的市场洞察力，并及时做出调整。同时，积极开拓国际市场和针对新的市场需求进行产品创新，是五粮液面临的重要机遇。相信在品牌的持续努力和创新下，五粮液将继续保持其卓越的地位并迈向新的成功。