公司环境卫生管理制度（实用15篇）

公司需要制定战略和计划，以应对市场的变化和竞争的挑战。小编整理了一些精选的公司总结范文，供大家参考和借鉴。

环境卫生管理制度

社区环境卫生保洁管理制度简介:社区环境卫生保洁管理制度为进一步加强社区环境卫生管理，提高社区环境卫生收集清运与清扫保洁工作质量，结合社区实际，特制定社区环境卫生保洁管理制度。

一、管理单位职责：

(一)各社区、物业等单位是其区域范围的卫生职责管理单位，负责对职责区域范围内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫进行统筹管理。(二)管理单位要根据社区的道路、街道、居住区、人流密集区等区域范围划分若干个环境卫生清扫保洁区环境卫生保洁管理制度。

一、管理单位职责：

(一)各社区、物业等单位是其区域范围的卫生职责管理单位，负责对职责区域范围内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫进行统筹管理。

(二)管理单位要根据社区的道路、街道、居住区、人流密集区等区域范围划分若干个环境卫生清扫保洁职责区，安排固定的保洁人员专人负责。

(四)管理单位负责安排专人每周对职责区内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫工作进行不定期巡回检查。

二、保洁工作制度：

(一)工作职责：保洁员对卫生职责区内每一天所产生的果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾，按照划分的职责管理区按时进行清扫、保洁，做到早上普扫彻底，上、下午巡回保洁。同时也要对违规投放垃圾、随处丢弃废弃物等违法行为进行制止，并对违法人员进行劝导，讲解保洁制度，以到达宣传教育目的。

(二)工作标准：清扫保洁工作务必到达四无(无堆积物、无果皮纸屑、无污泥恶臭、无人畜粪便)，做到四净(路面净、绿化带四周净、墙根净、公共场地净)。

(三)工作时间(可随季节作适当调整)：一般清扫保洁时间为早上5：00到晚上7：00，特殊要求的路段除外。做到早上7：00前完成普扫一次，其他时间为循环往复的清扫保洁。

(四)工作纪律：清扫保洁人员要服从管理，认真操作、礼貌清扫，做到不漏扫、不丢段。要严格遵守工作时间和请假制度，不得串岗、脱岗、打堆聊天、干私活等，上岗时务必按要求穿戴好工作衣、帽。

(一)负责垃圾清运的人员每日早晚两次上路清运垃圾，确保垃圾日产日清。

四、监督管理。

(一)社区环境卫生主管部门要依法履行监督管理职责，管理单位及社区环境卫生监督员要进行不定期的巡查、检查，检查督促是否按照规定要求及时清扫保洁、收集清运，并做好巡查、检查记录。

(二)巡查、检查结果作为社区环境卫生的考核奖惩和拔付保洁费用的主要依据。

五、本制度自下发起执行。

宿舍区保洁标准及考核办法。

1、1范围。

1.1宿舍公共部位的清洁和巡回保洁;。

1.2楼栋内走廊、楼梯道等全方位的清洁和日常保洁;。

1.4.1道路、场地：清扫、保洁和冲洗。

1.4.3草皮拾荒：清理垃圾及枯草烂叶，保洁。

1.4.4果皮箱：清理垃圾、冲洗、消毒。

2保洁服务基本要求。

2.1上岗时应穿着工作服，佩戴胸牌。

2.3按规定时间和具体要求，认真做好所管区域内的道路、绿化、宣传栏、宣传牌、沟道、各楼宇内公共部位清扫工作，确保环境整洁。

2.4作业时间内，不允许闲聊、吃零食或做与保洁工作无关的事。

2.6配合公司卫生管理工作，及时完成领导交办的其他任务。

3保洁服务作业规程。

3.1.106：00~08：00、13：00~15：00，每日两次对包干区进行清扫。

3.1.2清扫时，用竹扫帚将地面清扫一遍，并把垃圾集中放入垃圾桶。

3.1.3对绿地内的杂物应用夹子夹清，绿地内应立姿目视无纸屑、果皮、塑料袋等，保洁时应不损坏绿化、草皮。

3.1.4经常对雨水口、明沟进行清扫，立姿目视无垃圾、杂物、无积水。

3.1.5对每日产生的垃圾做到日产日清，清运垃圾时不将垃圾散落在地，持续垃圾桶的整洁，防止产生异味及飞虫。

3.5走廊、过道保洁。

持续整洁无垃圾。用扫帚清扫垃圾，用拖把清除污垢，洁净干燥后，加适量尘推油或光亮剂用尘推反复推尘，持续地面明亮，无污渍、水迹。

3.7楼道、楼梯台阶、扶手、栏杆保洁。

每一天两次清扫楼道、楼梯台阶，用拖把拖洗干净。根据材质特性周期性保养，持续楼梯干净，无泥土、灰尘、杂物。每一天两次擦拭扶手、栏杆，持续扶手干净光滑。

3.9墙角、墙顶、墙面。

每周用掸帚掸清墙角、墙顶、墙面，持续墙上四周无灰尘。

3.10垃圾房(垃圾桶、垃圾箱)保洁。

3.10.1及时将垃圾以袋装行驶分类送到垃圾房或投入垃圾箱、垃圾桶。

3.10.2协助配合环卫部门做好垃圾清运工作。

3.10.3打扫垃圾房周围通道地面，清除排水沟内垃圾，用水冲洗，油污用碱性清洁剂刷洗。

3.10.4用水冲洗垃圾桶(箱)，用刷子刷洗垃圾桶(箱)内外表面，清洗垃圾房内外墙面、门，用刷子刷洗污迹，持续外立面干净清洁无污垢、无黏着物。

3.10.5配置消毒杀虫剂，用喷雾器对垃圾房及其周围5米处进行消毒、杀虫。

3.10.6做好垃圾清运记录。公共地面、楼梯持续干净，无杂物、无纸屑、无烟头、无痰迹、无积水。

2、公共墙面、墙底干净，无污渍、无积尘、无蛛网、无脱皮;瓷砖墙面干净明亮、无积尘，无水渍。

3、门窗玻璃光亮见本色，无积尘、无污渍。

4、金属门窗框架、趟槽物见本色，无锈痕、无积尘、无沙粒。

5、宣传栏及公共装饰品表面干净，无污迹，无积尘。

6、实行全天候保洁，随时巡视所管区域，随时清理保洁。

7、每一天自检、自评，虚心理解检查人员的考核。

8、以上所列标准一条达不到扣2元，因以上项目不达标被公司及集团公司验收处罚的，一次扣20元。

社区秩序维护人员负责东区、南区垃圾箱，发现损坏的及时报440调度中心，由440人员及时通知维修队进行维修。

环境卫生管理制度

为了切实改善学校的校园环境，保证校园整洁、卫生，给全体教职员工创造一个良好的生活和工作环境，为学生营造一个良好的学习氛围，彻底改变校园面貌，提升学校形象，经研究制定我校校园环境卫生管理制度篇。

一、具体要求。

1.校园内必须坚持每天打扫、发现即清除，任何时候都必须保持干净、整洁，无卫生死角。

2.教室无纸屑、果皮、口痰等垃圾，清洁工具必须摆放整齐。

3.窗子、窗台每天都必须抹干净，做到窗明几亮，无明显灰尘和痕迹。

4.教学楼的阳台、场边花带的瓷砖要随时保持干净、整洁。

5.厨房、食堂必须随时打扫，不管任何时候都必须保持整洁、卫生，坚决杜绝卫生死角。餐具摆放有序、干净整洁;蔬菜应单独储放在干净卫生的地方，并分类摆放;食堂工作人员要时刻注意自身的清洁卫生，要勤洗头、勤洗手、勤换工作服和工作帽。

6.教师宿舍楼前后应定期打扫，随时保持干净卫生，走廊、过道无纸屑、果皮、菜皮等垃圾。

7.校园内的所有厕所每天必须冲洗1---2次，要做到干净卫生，无异味。

二、具体措施。

1.校园内的环境卫生采取班级分片负责制，各班必须严格做好学校指定区域的清洁卫生，要随时接受检查。

2.食堂的环境卫生由食堂工作人员自行负责，什么时候有，什么时候打扫，要随时保证干净整洁。学校随时督促检查。

3.教师宿舍楼原则上是由教师自行打扫门前雪，楼梯由楼上的教师轮流打扫。以任何时候都必须保持整洁为目标，实行不定期打扫。

4.注重保持，坚决杜绝乱丢乱甩的不良行为，每发现一次按“文明礼仪”评比细则扣分。

二、管理办法。

为了更好地保证校园内的环境卫生，确保措施落到实处，决定把校园的环境卫生情况纳入学校班级“文明礼仪”评比范畴，由值周教师对班级实行量化考核，每周一小评，每期一终评。食堂由分管领导不定期检查，每发现一次食堂不干净、不整洁，扣食堂工作人员5——10元。教师宿舍楼按照各自的区域自行打扫的原则，由学校行政领导检查。若一期中有三次不合格，记该教师“不良记录”一次。

公司仓库环境卫生管理制度

(1)、依据仓库人员状况，对仓库进行卫生负责制。

(2)、整个仓库卫生监督由仓库主管负责。仓库主管将对库内、外区域的卫生进行定期、不定期检查。

(3)、每天应做到仓库内外环境卫生达标，地面无积水、无垃圾、沟道畅通，门窗洁净。

(4)、仓库内全部货架、饮水机、电脑、电器、打印机、办公桌椅等每天由卫生值日员要打扫保持干净。每星期进行一次彻底清洁；仓库库区、发货区、待运区、出货区每天清扫。

(5)、仓管员每次发货完成，不能在地上或货架上乱扔包装物、纸箱、废纸等杂物。应在发货完成的同时把垃圾带出仓库放于固定位置等待清运。

(6)、货物包装物应按要求统一保管于固定位置，不能随地乱放。违者每次罚款5元。

(7)、仓库工作区域内不能乱扔杂物、随地吐痰、乱倒茶水等破坏环境卫生的`行为。

(8)、仓库内各区域内禁止吸烟。

(9)每天由仓库经理检查，如发觉环境卫生不符合以上规范，将纳入个人月考核中。

公司仓库环境卫生管理制度

第一条为使本公司的仓库管理规范化，保证财产物资的完好无损，依据企业管理和财务管理的一般要求，结合本公司详细状况，特制订本规定。

(1)做好物资出库和入库工作。

(2)做好物资的保管工作。

(3)做好各种防患工作，确保物资的安全保管，不出事故。

第三条对于业务人员购入的货物，保管人员要仔细验收物资的数量、名称是否与货单相符，对于实物与货单内容不符的，办理入库手续要照实反映。

第四条对于货物验收过程中所发觉的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象，保管人员有权拒绝办理入库手续，并视详细状况报告主管人员处理。

第三章仓库货物的出库。

第五条对于一切手续不全的提货，保管人员有权拒绝发货，并视详细状况报告主管人员。

第四章仓库货物的保管。

第六条仓库保管员要准时登记各类货物明细帐，做到日清月结，达到帐帐相符，帐物相符、帐卡相符。

第七条每月月底之前，保管人员要对当月各种货物予以汇总，并编制报表上报部门主管人员。

第八条保管人员对库存货物要每月月末盘点对帐。发觉盈余、短少、残损，必需查明缘由，分清责任，准时写出书面报告，提出处理看法，报部门主管人员。

第九条做好仓库与运输环节的连接工作，在保证货物供应、合理储备的前提下，力求削减库存量，并对货物的.利用、积压产品的处理提出建议。

第十条依据各种货物的不同种类及其特性，结合仓库条件，保证仓库货物定置摆放，合理有序，保证货物的进出和盘存便利。

第十一条对于易燃、易爆、剧毒等货物，应指定专人管理，并设置明显标志。

第十二条建立健全出入库人员登记制度。

第十三条严格执行安全工作规定，切实做好防火、防盗工作，保证仓库和货物财产的安全。

第十四条库管人员每天上下班前要做到三“检查”，确保财产货物的完整。如有特别状况，要马上上报主管部门。

(1)上班必需检查仓库门锁有无特别，物品有无丢失。

(2)下班检查是否锁门、拉闸、断电及担心全隐患。

(3)检查易燃、易爆物品是否单独存储、妥当保管。

第十五条严格遵守仓库保管纪律、规定，仓库保管纪律内容规定：

(1)严禁在仓库内吸烟。

(2)严禁无关人员进入仓库。

(3)严禁涂改账目。

(4)严禁在仓库堆放杂物、废品。

(5)严禁在仓库内存放私人物品。

(6)严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹。

(7)严禁随便动用仓库消防器材。

(8)严禁在仓库内乱接电源，临时电线，临时照明。

第五章附则。

第十六条本规定由行政部制定，报总经理批准实施。

第十七条本制度自20xx年xx月xx日起执行。

公司仓库环境卫生管理制度

第一条仓库管理员必需每天检查库区温湿度计是否相宜货物贮存温度、库区内产品摆放是否规范、打包工具是否齐全、辅料是否在规定区域!有任何看法或者问题准时向领导反映!

其次条必需保持库房通道畅通无阻，严禁在通道、出口、放置或四周堆放物品!

第三条在明显的地方设立醒目的“严禁烟火”标志，仓库作业操作电、气焊应严格隔离；严禁在库区范围内吸烟、使用电炉等，初犯者行政部对其进行思想教育，三次以上重犯者实施开除，如由此引起火灾事故，公司有权追究当事人经济及法律责任。

第四条对进入库区的人员进行严格的'管理，非库区工作人员如因业务工作需要入库，必需先做好出入库登记，在仓库负责人或仓库管理员的伴随下方可进入仓库。

第五条进入仓库的任何人员一律不得携带易燃、易爆物品，仓库管理员有责任提示进入库区的其他人员遵守其安全规定。

第六条应依据库区以及货物状况对装卸搬运工作提出指导看法，防止消失事故。行政部负责人员支持，库房负责人负责指导流程及操作标准。

第七条在物资管理过程中，必需做好货物信息，没有客户方的允许，不得将货物的信息泄露给无关人员。

第八条仓库负责人及仓库管理员必需保管好仓库钥匙，不得私自将钥匙交他人使用。

第九条下班前，仓库管理员必需关好库区门窗、关闭电源。

第十条对已发生的一切大小事故，严厉仔细的进行处理，分析事故缘由，使大家受到教育，提出并落实防范措施。

其次条仓库环境分为库区内部和库区外围，仓库的环境卫生实行包干制度，各区责任人每天定时检查包干区域，确保负责区域洁净卫生。作为仓库管理员每天对卫生维护结果进行自我监督，确保库区整体环境符合本标准。

第三条库区卫生要求：

1、仓库内应将清洁工具、包装辅料、打包工具等放置在指定区域，不得放置于货物四周。

2、仓库的地面应保持干净无杂物、碎屑、尘土等赃物。

3、货架要每天擦拭洁净，并准时观看是否有包装破损的状况，同时做好货物的防尘工作。

4、装卸人员装卸完成后必需准时清理作业现场卫生，工具准时归位。

5、库区内必需定期进行灭鼠、灭蟑、灭虫的防治及日常巩固工作。

公司仓库环境卫生管理制度

1、物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。

2、对入库物资核对、清点后，库管员准时填写入库单，经使用人、货管科主管签字后，库管员、财务科各持一联做帐，选购人员持一联做请款报销凭证。

3、库管要严格把关，有以下状况时可拒绝验收或入库。

a)未经总经理或部门主管批准的选购。

b)与合同方案或请购单不相符的选购物资。

c)与要求不符合的选购物资。

4、因生产急需或其他缘由不能形成入库的物资，库管员要到现场核对验收，并准时补填入库单。

1、物资入库后，需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放，做到二齐、三清、四号定位。

a)二齐：物资摆放整齐、库容洁净整齐。

b)三清：材料清、数量清、规格标识清。

c)四号定位：按区、按排、按架、按位定位。

2、库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发觉误差须准时找出缘由并更正。

3、库存信息准时呈报。须对数量、文字、表格认真核对，确保报表数据的精确性和牢靠性。

1、库管员凭领料人的领料单照实领发，若领料单上主管或总经理未签字、字据不清或被涂改的，库管员有权拒绝发放物资。

2、库管员依据进货时间必需遵守先进先出的仓库管理制度原则。

3、领料人员所需物资无库存，库管员应准时通知使用者，使用者按要求填写请购单，经总经理批准后交选购人员准时选购。

4、任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资，不得在货架或货位中乱翻乱动，库管员有权制止和订正其行为。

5、以旧换新的物资一律交旧领新；领用的各种工具均要上工具卡，并由领用人和总经理签字。

1、由于生产方案更改引起领用的'物资剩余时，应准时退库并办理退库手续。

2、废品物资退库，库管员依据废品损失报告单进行查验后，入库并做好记录和标识。

1、仓库是企业物资供应体系的一个重要组成部分，是企业各种物资周转储备的环节，同时担负着物资管理的多项业务职能。它的主要任务是：保管好库存物资，做到精确，质量完好，确保安全，收民快速，面对生产，服务周到，降低费用，加速资金周转。

2、仓库设置要依据工厂生产需要和厂房设备统筹规划，合理布局；内部要加强经济责任制，进行科学分工，形成物资分口管理的保证体系；业务上要实行工作质量标准化，应用现代管理技术和abc分类法，不断提高仓库管理水平。

库房管理目的：

(一)仓库标准化管理，保证材料及产品在存储期间的质量。

(二)准时为生产供应优质的材料、零配件以及半成品。

(三)准时为销售部门供应合格优质的产成品。

(四)明晰、完整、准时记录出入库状况，定期与财务部汇报数据。

(五)出入库管理方法：原材料和成品按以下九个大项分类管理。

环境卫生管理制度

1.为把我村建成整洁、优美的“安全礼貌村"，环境卫生工作实行统一规划，分段管理，职责到人。

2.道路两边的树木、花草及绿化设施，由专人浇水、修整，村民不得随意损坏。

3.村民不得在门前、道路旁建厕所、搭窝棚或圈养家禽。厕所一律实行水冲式，建在住户院内，所有的家禽统一在规划的.喂养区内或在自家院内饲养。

4.村民生活垃圾统一堆放在定点垃圾场地，及时清运，不得乱堆乱倒。

5.不得有乱停乱放车辆、堆放杂物、挤占道路的行为。

6.村内道路实行定期清扫，持续清洁。

7.集贸市场卫生管理应按“四自一包"职责书落实。

8.环境卫生工作实行定期评比、奖优罚劣。

环境卫生管理制度

彻底改变农村环境卫生“脏、乱、差”的局面，按照“因地制宜、长效管理”的原则，开展农村组环境卫生整治，经村委会共同研究，决定建立村民环境卫生管理制度。

1、培养新农民，增强群众环保、卫生意识，养成良好的卫生习惯;。

2、建设新家园，开展我村各村民组环境卫生整治，达到村容整洁;。

3、营造新环境，协调人与自然、社会的和谐。

1、村民组道路，沟港堰塘;。

2、农户房前屋后;。

3、垃圾屋及周围。

1、村民组各农户;。

2、垃圾清运者;。

1、村民组区域公路路面整洁，视野范围内无白色垃圾，水沟畅通。

2、农户房前屋后整洁干净，无垃圾杂物和乱搭乱建，屋内家具摆放整齐，家禽、畜实行集中饲养或圈养，沟渠畅通无垃圾。

3、堰塘、小溪水面无漂浮物和垃圾，无发臭污水。

4、及时清运垃圾或焚烧深埋，无大量堆积。

1、各村民组小组长为本组卫生管理员，受村委会领导。

2、各小组卫生管理员负责本小组内道路、堰塘、溪沟、农户房前屋后等公共卫生的实施管理。

3、村委会与各小组卫生管理员签订卫生保洁合同书，确保小组区域卫生整洁，环境优美。

4、农户房前屋后落实“三包”责任制，即包卫生、包秩序、包绿化，生活垃圾要倒入垃圾屋或焚烧深埋。

1、村委会每月组织小组卫生管理员对各小组的卫生进行一次大检查，并设立流动红旗。

2、每年组织开展文明卫生户评星活动，并发放星级奖牌。

1、加强领导，村委会成立文明卫生创建领导小组，村长任组长，全面负责本社区环境卫生管理。

2、宣传先行，在各村民组广泛进行卫生宣传，营造环境卫生人人有责的氛围，发动农民积极参与，从个人做起，从家庭做起，每个季度对小组道路、沟港堰塘、房前屋后等进行环境卫生整治。

3、督查，村委会每周要对各村民组卫生进行一次督查，对督查情况要进行记录，并指出整改落实范围。

4、考评，采用每月检查，年终累计，以奖代补的办法，即每月由村委会卫生创建领导小组牵头，进行检查，并按卫生，基本卫生，不卫生三个档次进行评比，对达到卫生标准的，村委会年终对各组卫生管理员进行一次性奖励300元。

环境卫生管理制度

1、目的：建立环境卫生和人员健康状况管理制度，规范仓库环境和直接接触药品岗位人员卫生和健康状况的管理工作。

2、依据：《药品经营质量管理规范》。

3、职责：质量管理部、储运部、人事行政部对本制度的实施负责。

4、适用范围：本制度规定了仓库环境卫生和人员健康状况管理的内容和要求，适用于仓库环境卫生管理和直接接触药品岗位人员卫生和健康状况的工作。

5、发放范围：质量管理部、储运部、人事行政部。

6、内容：

6.1.1、企业应当具有与其药品经营范围、经营规模相适应的经营场所和库房；

6.1.4、库房的规模及条件应当满足药品的合理、安全储存，便于开展储存作业；

6.1.5、库房外不宜种植易长虫的花草、树木，无污染源；

6.1.6、仓库整洁，地面平整光滑硬化、不起尘、无缝隙，无积水、无杂物；

6.1.7、库房内墙壁和顶棚表面光洁、平整；

6.1.8、进出通道必须保持畅通，不得堆放任何物品；

6.1.9、货架清洁干净，无灰尘、污渍；

6.1.10、各类设备设施应清洁，工具用完后应立即放回指定位置；

6.1.14、各库区的卫生工作应定期检查，详细记录，奖惩落实；

6.1.15、门窗严密牢固，安装防盗监控器，防止药品被盗、替换或者混入假药；

6.1.16、非工作人员入库需登记《外来人员登记表》进入；

6.2、人员健康管理。

6.2.7.2、对情况比较严重的，立即调离直接接触药品的岗位；

6.2.8、直接接触药品的岗位工作人员平时应注意个人卫生；

6.2.8.2、直接接触药品的岗位工作人员还应做到上岗不化妆、不戴首饰；

6.2.10、储存、运输等岗位人员的着装应必须符合劳动保护和产品防护的要求：

6.2.10.2、不得安排女职工在哺乳未满1周岁的婴儿期间从事国家规定的第三级体力劳动强度的劳动和哺乳期禁忌从事的其他劳动，不得安排其延长工作时间和夜班劳动。

环境卫生管理制度

1、学生应讲究个人卫生，着装整洁、勤洗澡、勤剪指甲，不喝生水、学校进行不定期检查。

2、爱护卫生设施和树木花草，严禁攀折树枝花朵、进入草坪，努力使环境美化、空气净化。

3、要养成良好的卫生习惯，不随地吐痰、不乱扔杂物、不乱涂乱抹，不乱写乱画。

4、校园内严禁吃口香糖、葵花籽。

5、除饮水外，禁止携带任何食物进入教学楼和实验楼。

6、严禁在教学楼和实验楼内打球、追逐打闹、大声喧哗。

环境卫生管理制度

1、采购食品前与厨房等使用部门取得联系，做好计划进货。

2、采购食品时向供方提出质量要求，并查看食品质量。

3、采购鸡肉、酒类、饮料、乳制品、调味品、植物油等，向供方索取合格证明或检验报告。

4、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜等感官异常的食品不采购。

1、做好食品数量、质量，进、发货登记，做到先进后出，易坏不用。

2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。

3、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密封。

4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏（冻）储存。

5、食品与非食品部能混放，与消毒药品，有强烈气味的物品，不同库储存。

6、仓库经常开窗通风，保持干燥。

7、冰箱、冷库经常检查，定期去霜、保持霜薄气足。

8、经常检查食品质量、发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

9、做好防虫、防鼠、防蝇、防蟑螂等工作。

10、定期大扫除、保持仓库室内外清洁。

公司的管理人员和厨师，员工必须遵守贵企业的管理制度，特制定本制度：

1、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请（消）假，未经批准不得擅自离开工作岗位。

2、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人；饭熟菜香，味美可口，份量足够。

3、遵守财经纪律。员工就餐一律收（缴）就餐卡，禁止收取现金；任何人就餐须按规定标准收费，不得擅自向外出售已进库的物品。

4、坚持实物验收制度，搞好成本核算；做到日清月结，账目相符。

5、爱护公物，食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查；不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件（公家或私人），不得随便搬动或拿做他用；对无故损坏各类设备、就餐者，按照价赔偿。

6、做到炊事人员的个人卫生；做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套；炊事人员每年进行一次卫生检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。

7、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、燃料等不良情况。

8、坚持管理制度；厨房，餐厅做到餐餐打扫，一天一拖，三天一洗；操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒；工具、作料、碗筷摆放有序。

9、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。

10、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食；对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事先预约或通知。

11、所有员工就餐时必须排队，严禁进入食堂操作间，禁止酗酒、斗殴、大声喧哗、损坏公物和餐具（损坏公物者照价赔偿）。

12、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛，挪用公物，禁止进入其他员工宿舍。（除特殊情况）。

13、做到安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；严禁随带无关人员进入厨房和保管室；易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生；食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查电源开关、设备等。管理员经常督促、检查，做好防盗工作。

14、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。

食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质和、天然物质。

为此特制定以下规定：

1、采购食品添加剂必须按规定进行严格的索证和验收制度。

2、食品添加剂入库后要专人管理，设立专柜（防盗锁柜），出入库要做好严格的登记。

3、领料必须由分管的饮食中心主任批准后，方可到库房按量进行领取。

4、各添加剂使用单位必须做好使用登记。

环境卫生管理制度

一、组织成立学校环境卫生领导小组，做到卫生工作有布置、有检查、有反馈，使学校的卫生工作常常化、制度化。

二、全校卫生实行责任区域管理，分担区、处、室、卫的卫生包干，各个班级所管辖范围要接受有关主管卫生的.老师和值日同学的检查和监督。

三、各班要建立一天两保洁一打扫，一周一清洗制度，所负责的公区，要包清洁卫生，每天进行全面检查，保持无果皮、无纸屑、无尘土、无杂物。

四、校内全部下水道、垃圾桶、厕所等蚊蝇孳生地要加强管理，厕所每天进行清洁，防止蚊蝇孳生。

五、各办公室和专用室要保持整齐、干净，作业簿和教学用具要布置合理，保持教室乾净卫生，门窗玻璃明净，桌椅整齐，用具摆放有序，室内张贴要美观规范，不准乱堆放杂物，不准在墙上乱画。

六、师生的衣着装束要乾净俭朴大方，严禁留怪发长发，不穿奇装异服。同学一律不涂口红和旨甲油，不带戒指、项链、耳环。

七、禁止一切损坏花、草行为，严禁往花坛及绿茵的草坪上倒垃圾及污水，学校和班级要定期检查同学个人卫生，每周不少于一次。

八、坚持每周清洁卫生流动红旗评比制度，并将其作为学校每学期先进班级评比的紧要依据。

环境卫生管理制度

为深入学习贯彻习近平总讲话和重要指示批示精神，认真落实中央和省、市、县的决策部署和要求，科学依法落实落细疫情防控措施切实保障学校师生的生命和身体健康，坚决防止疫情向校园输入扩散，特制定疫情期间环境卫生消杀制度：

1.校园环境卫生。加强人员密集场所卫生管理，每日对教室、功能室、宿舍、教室办公室、食堂、厕所等校舍进行清扫与消毒。适时开窗，保持室内空气流通，每日不少于三次以上，每次至少30分钟，课间尽量开窗通风，暂停使用中央空调。

2.校园室内外公共场所卫生。减少室内外公共场所的使用，必须使用的公共上课场所要坚持使用一次消毒一次。室外公共场所每周消毒一次。

3.校园内公用设施卫生。安排专人保洁，对门把手、电梯、楼梯扶手、课桌椅、讲台台面、电源开关等公用设施进行消毒，每日1-2次，在放学前后进行，可用有效氯250-500mg/l的氯消毒剂进行擦拭，也可以采用消毒湿巾进行擦拭。

4.食堂工勤人员卫生管理。加强学校食堂疫情防控，每天对食堂工勤人员进行晨检和餐前检查，做好记录和建档工作。所有食堂工作人员应全程佩戴口罩、帽子手套上岗，且按规定及时更换口罩，疫情期间不得佩戴pe材质敞开式透明口罩。抓好食堂人员个人卫生，严格按规范洗手消毒。

5.餐具清洁消毒使用。餐具应当一人一具一用一消毒，鼓励学生自带餐具。餐具去残渣、清洗后，煮沸或流通蒸煮消毒15分钟;或采用热力消毒柜等消毒方式。

6.校园内厕所消毒管理。厕所要保持清洁无异味，每日消毒。如为旱厕，需有漂白粉覆盖消毒，每日不少于三次。

7.车辆出入管理。严禁车辆出入校园，教职工或因工作需要进入校园的车辆必须在校门口进行消毒处理后方能进入校园。

8.消毒剂管理使用。专人保管消毒剂，标识明确，避免误食或灼伤。实施消毒处理时，操作人员应当采取有效的自我防护措施。

环境卫生管理制度

为营造一个整洁、舒适的办公环境，改善局环境卫生状况，保持良好的工作环境，特制定局。

局内各科室的室内卫生，由各科室负责；公共部分的卫生由专业的保洁员负责。

1、每位同志上班前要打扫好自己办公区域卫生，整理文件，保持办公桌整洁，下班后清理当天的.垃圾。

2、文件柜、办公桌等办公设施摆放，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。

3、办公桌上摆放的书籍、文件等办公用品应整齐、合理。

4、办公室墙面、灯具、门窗等应保持无灰尘、蜘蛛网，墙面、门严禁张贴印刷品。

5、办公室地面随时保持无纸屑、积尘、烟头等垃圾。

6、办公室、会议室、楼梯、通道等工作场所和公共场所内禁止吸烟。

环境卫生管理制度

环境保护是国策大事，也是人民生活质量的基本重要条件。为维护企业的整体形象、维护工作环境以及维护员工的身体健康，特制定本制度。

公司各部门、车间、会议室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的维护。

门窗（玻璃、窗台、窗棂）上无浮尘；地面无污物、污水、浮土；四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；照明灯、电风扇、空调上无浮尘；书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢；桌椅摆放端正；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味；花坛、绿地内无杂草、杂物。

（一）车间卫生环境保护。

1、保持场地清洁，做到每天清扫。

2、各类操作设备加工前做好润滑、预热工作，下班前清洁擦拭，做到设备表面无灰尘，及做好设备保养工作。

3、各类车辆应在规定的固定地点进行清洗，并在清洗后对清洗地点进行清扫，保持下水道疏通，场地整洁，并定期清理淤泥。

4、废旧料应分类放置在规定的收集点，废皂化液倒入过滤桶内过滤后回用，废液倒入废液收集桶中，定期交运废液处理单位处理。

5、浸漆在浸漆间内进行，浸漆时产生的废气须经活性碳处理器过滤后高空排放，处理器中的活性碳按规定定期更换。

6、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅，应安装防护罩，废屑应按类放置在规定的收集处。

7、对污水排放管道保持畅通，并定期清理隔油池内的油污及沉淀物。

（二）办公室卫生环境保护。

1、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。

2、办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。

3、办公区内办公桌椅由使用人负责日常的卫生清理和管理工作。其他公共区域由办公室卫生清洁人员负责清洁。

（三）实验室卫生环境保护。

1、实验室环境是科研人员进行日常科研工作的区域，一个整洁良好的实验室环境有助于科研人员保持良好的工作心情，有利于科研工作的顺利开展，有利于科研成果的`取得。

2、实验室实行安全卫生责任制，由实验室负责人指定专人担任试验设备的安全卫生责任人，责任人负责指定设备的安全和卫生工作，以及设备维护和保养工作。

3、实验室应保持实验台面和实验室地面的干净整洁，实验设备干净且维护良好。

4、实验器皿和实验容器做到用后及时清洁，非使用状态时保持器皿和容器的干净整洁。

（四）员工宿舍卫生环境保护。

1、员工宿舍是企业提供给员工生活休息的场所。凡住宿人员有责任有义务保持宿舍内部的环境干净整洁，给自己创造一个良好的休息环境。

2、宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。

3、宿舍要求保持地面、桌面清洁，卫生间保持干净，屋内物品放置整齐。

4、屋内经常保持通风，以保证空气的新鲜，防止异味出现。