擀饺子皮饺子(精选20篇)

擀饺子皮饺子(精选20篇)

ID:8007533

时间:2023-12-27 17:02:12

上传者:梦幻泡

优秀作文需要有恰当的语言运用和精确的表达,让读者能够感受到你的思想和情感。下面是一些经典的优秀作文范文,希望能够让大家更好地理解和掌握优秀作文的写作技巧。

饺子

是过年时必不可少的美味。

这不,离除夕还有好几天,勤劳的妈妈便忙开了:先是出门“征集”包的必备原料,再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影,我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有样学样的包起来,一勺饺馅放在皮中间,把饺皮对折。咦!同样大的饺皮,同样多的馅儿,在妈妈手里成了可爱的小胖子,在我手里却是个干瘪的小瘦子,我暗自纳闷:怎么回事,妈妈也就放一勺馅儿啊?仔细观察,哦,原来妈妈包时,总是把边折几下,这应该就是原因了吧?果然,我再试一次,虽然还没有妈妈包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一个又一个,越包越好看,耶!我会包了。

晚上,在路边散步,大客车一辆辆飞驰而过,我虽然不明白为什么那些人为了过个年,都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安,快快到家,吃到家人包的美味。

“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕,大家围成一桌,年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错,其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容,突然发现,爷爷奶奶原来那满口整齐的牙齿,居然都少了几颗,我的心一震:他们老了。是啊,爸爸妈妈忙着工作,很少有时间陪他们,我也忙着上学,几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道,一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实,我赶紧站起来,盛上满满两碗,恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前,大家都夸我长大了,有孝心。可是我却想:这两碗根本表达不了我此时的心情。

年夜饭过后,我们大家坐在沙发上,与“春晚”共同送走龙年。“5、4、3、2、1。”蛇年的钟声敲响,我又长大了一岁。

在这一刻,我望着爷爷奶奶苍老的'容颜,突然明白了那些归心似箭的游子的心情,更明白了团圆的真正含义。

爷爷奶奶,我们一定常回家看看。

饺子

今天我在家里实在闲的没事干,突然脑里闪过一个事情——包,所以我请求妈妈教我包,妈妈开始不同意,可是在我的再三请求下她答应了。

开始包了,妈妈先包了个给我看,我学着妈妈包了一个,不一会儿又爆了,反反复复好几次,我都没成功,妈妈看到我包成这样,便教我,她说:先把肉放进里面去,然后把它合起来,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起来,就做好了。本来我做的实在还是我不好,但是我学着妈妈那样,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和妈妈把白白的放进锅里蒸,蒸了几十分钟,终于完成了,我拿一个尝一口,真甜,那柔滑肉香喷喷的皮,真让人难忘。

从此以后,妈妈一包的时候,我就凑上去,一起包,通过这次的包方法,我明白了不能光靠蛮力,要靠智力。

饺子

快过年了,我要与外婆来做年味。

傍晚,材料全准备好了,开始包!我学外婆把肉团放在面皮之间,开始捏呀捏,谁知个个都像丑八怪。外婆瞧了一下,摇摇头,说:饺皮儿要捏紧,不能随便捏。说完,又开始展示。外婆手虽然有老茧,包却如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,虽然不如外婆,但没事,因为我找到了包的秘诀。我便按外婆巧手法,这捏那捏,终于有像样的了,外婆又讲:不错,继续!不一会儿,包完了。

第二天清晨,外婆又要教我蒸。蒸炉早已迫不及待地喷出烟。外婆打开盖子,在第二层放了七八个,然后对我说:小心点,别烫了手!我听了劝告,把小家伙们放进蒸炉。看着它们那白嫩嫩、晶莹的皮肤与那圆鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。

最重要的一节开始了:吃!小白胖子们挺着大肚子躺在那,像刚吃饱了似的,小胖子们粉白晶莹的皮肤与棕绿饱满的肉相衬怎么不讨人喜欢呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉馅儿饱饱的,里香外嫩,不错!

这次做可真有趣!我不禁地想着,想着。

饺子

春节前夕,家家都在包,我家当然不例外。今年春节,因为要虎虎生威迎新年,于是5点开工。因为是团圆,全家都要参加。

我自己亲自动手了,虽然只是个跑堂的,但总尝试了,味道其实还蛮不错,毕竟是亲手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成绩更上一层楼!

饺子

在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包的风波。

记得那一次,我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。(.)来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!

我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包。

我手上拿着一张皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多了,那些形态各异,让人看了不流口水才怪呢!

我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个。

煮熟的出锅了,姥姥把捞出来放到了盘里,我吃着自己包的,心里美滋滋的!

今天,我学会了包。

饺子

中午,妈妈从地里回来,铲了一些韭菜,对我们说:“今天中午吃韭菜鸡蛋馅的吧!”我们一口同声的说:“好呀!”说完妈妈就去准备了。

不一会儿,妈妈就准备好了食材。“我们开始吧!”妈妈说。妈妈已经把皮都擀好了,首先把皮儿平着放在左手手心上边的位置,然后放适量的馅,接着对折捏中间一下,再捏两边,就这样来来回回捏几遍。就包好了,像一个小月牙。妈妈表扬我说:“包的不错哟,继续努力。”就这样一个接一个的`包,越包越好看。妈妈还包了两个其他的形状,一个像蝴蝶,一个像元宝一样。我看着这独特的形状,不仅感叹到原来包还有这么多花样呀!

妈妈把包好的下了锅,不一会儿香喷喷白胖胖的“大月牙”出锅了,我咬了一口味道格外的好吃,吃着自己亲手包的心里美滋滋的。

吃着我心想,以后我就能做妈妈的小帮手了,妈妈再也不用一个人在那儿忙里忙外那么辛苦了。

饺子

俗话说:民以食为天。几乎每个地方都有自己的美食吧!而我的家乡,每逢春节每家每户都要包呢!所以成了我们的特色美食。

白嫩鲜美,瞧!那雪白的面皮里面住着五花八门的馅儿,有肉馅儿的、有豆腐馅儿的、有香菇馅儿的香气扑鼻,它软软的,滑滑的,嫩嫩的,真是美味可口!

做的方法很简单。想要吃,首先和馅儿,馅有许多种,就拿肉馅儿说吧,要先选一块鲜美的猪肉剁成肉泥,再加入盐、姜末、香菇丁、萝卜丁等,和好搅匀,放置一边。再倒上足够的面粉,加清水和面,慢慢揉好,放入盆中,等它醒发一会儿后,搓成长条,切成小段儿,就开始擀面了。擀面可是有技巧的,拿出擀面杖慢慢的擀成圆片型,既不薄又不厚。现在就开始包了,用勺弄出一点肉馅,再放入面皮中间,蘸点清水,两边粘起来,捏成元宝形,就包好了。

我们把包的放入装满水的大口锅里,盖上盖子煮上十几分钟,一锅香喷喷的出锅了。你吃前先蘸蘸调料,细细咬上那么一小口,哼,味道可真鲜美!

饺子

走进记忆迷离的童年,搜索着长辈的爱,突然,画面停在了一个上。啊,那是奶奶包的,这个引出了我千头万绪的记忆。

从我呱呱落地那一刻起,每到奶奶家,奶奶总要给我包,看着那一个个薄面皮在奶奶手中巧妙地捏来捏去,变成一个个香喷喷的,我会变得十分惊奇,连看带玩地吃下。那时,奶奶家的家庭条件并不富裕,但我每次吃到的总是那价格昂贵的肉馅的。有一次,我偷偷地拿了奶奶盘里的,一吃,便吐了,好难吃,原来,奶奶吃的是素馅的,油也非常少。奶奶为了让我吃好,总要给我变着花样捏,而里面的馅仍是荤的。现在条件好了,我们回家总要拿着大鱼大肉。但我们仍愿意吃奶奶的。奶奶的年纪大了,可包起来,依然那样利索,变着模样给我包。那香喷喷的总能把我带进儿时的记忆,去回味那小小里包含的爱。

现在我长大了,我可以分担家务啦。当奶奶看到我帮助她是,总能露出一丝欣慰的笑容,我也感到十分的满足。其实,爱是无形的,它需要用心灵去感受。让心灵去体会你身边那无处不在的爱吧!

饺子

新年到,又可以穿新衣,收压岁钱,买新玩具了,但是我最开心的事就是年三十可以吃!

我记得去年年三十的幸运是被爷爷吃到的,今年的年三十幸运我一定不能错过机会。年三十那天包我小心翼翼地溜进厨房,看着奶奶在包,我问奶奶:“硬币包了吗?”奶奶看了看我说:“包过了。”奶奶的手可真快,我还是来晚了一步,我睁着大大眼睛,看着一个个元宝似的,奶奶虽然有千条计但我也有老主意,我把所有的大都做了一个标记,然后我迈着得意洋洋的步伐走出了厨房。

出锅了,白白嫩嫩的终于出锅了!咦?怎么变成一样的了,标记全没有了,唉,只好挑最大的,怎么没有?我挑了一个棱角的,还是没有。我挑了一个扁的,怎么还是没有?我顿时有些失望。这时爸爸大叫一声,“不会吧,被他吃到了!”我大惊失色,大家的目光都转向他,谁知他说:“今年的真香。”大家都松了一口气,继续埋头吃,我一口吃一个,突然咬到了一个硬东西,是不是里有骨头?我赶紧从嘴里拿出来,一看是一枚硬币,我顿时喜出望外,眉开眼笑,奶奶对我说:“今年你来了一个开门红!”奶奶话音刚落,爷爷就从口中拿出一枚亮晶晶的硬币,爷爷绽开了笑脸。

过年的给我们带来了快乐、幸福、美味、希望,给我们家带来好运。过年真好!

饺子

星期六中午,我看到妈妈在包。妈妈把包好的放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的多么象一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包。

我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,象牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。呀!我包的就象一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的,象一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包,不但攥得快,而且圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”(溧阳市社渚阿林-溧阳文学)。

妈妈把煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。

饺子

早上,奶奶说想吃。我骑着自行车和妈妈去大润发买。

我们一起到佰潮汇门口,把自行车停在停车位上,就从大润发的侧面进去了。

“真凉快啊!”我忍不住赞叹道。我们走到食品区去找,奶奶要我们买三全三鲜,而且只要九块八一袋的。我和妈妈这里看看,那里找找,就是找不到奶奶要的这种。

我说:“妈妈,我们去问一下售货员阿姨吧?”妈妈没有回答我。突然,她喊道:“在这里,在这里。”我马上跑过去,一看,不错,正是三全三鲜的,我们拿了两包,妈妈一看价钱,让她大跌眼镜,这一包竟然要三十多元钱,我们赶紧把这两包放到原处。

我和妈妈接着分头找,左找右找,就是找不到。最后我还是找来一个售货员阿姨,问了她,她带我到冰柜里找到了三全三鲜的。我一看果然是九块八一包,把妈妈喊过来,拿了两包,付了钱就回家了。

回到家,奶奶夸我,还是玉琳厉害。我高兴极了。

饺子

今天是周末,妈妈打算给我和爸爸包吃。

妈妈先把肉用清水洗一遍,顺着清水流下了暗红的血水,接着,妈妈挥舞着菜刀,当当当,声音很响亮,好像菜板和肉馅在唱着和谐的歌。一会的功夫,原本一整块肉就变成了肉泥。接着把白菜和葱姜等剁碎。一会的功夫,妈妈就搅拌好了馅。

面是妈妈早上就和好了的。我和爸爸一起上阵,大家分工明确。妈妈负责擀皮,我和爸爸来包。妈妈先把面分成一个个有鸡蛋黄那么大的面球,搓圆。然后用擀面杖把压扁的面球擀成圆片。妈妈的受很是灵巧。一会的功夫皮就攒成了一堆。我和爸爸也不甘示弱。我左手拿起一个皮,右手用勺子盛馅。然后用双手的手指一按,把张开的皮捏在了一起。爸爸包也是一个麻利,一会的功夫,我包一个,爸爸差不多包了10多个。只是我觉得他包的样子不咋样。

妈妈擀完皮,就去收拾蒸锅。把锅里放上水,帘上铺了一层布。妈妈把我们包好的一个一个的摆放整齐。

过了差不多30分钟,妈妈喊我们吃了。吃着自己包的,味道和妈妈包的真是不一样。

饺子

今天是大年三十儿,也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯,家家户户晚上都要吃,我们家也不例外。这不,才刚刚下午三点,我们就开始为晚上的“宴”做准备了。妈妈和面,爸爸调馅儿,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包的准备!不一会儿,一切准备工作就绪,我们一家人围坐在一起正式“开包”!

说到包,我早在幼儿园时就会了,可这么长时间没包,早就把方法忘得一干二净。拿起皮,我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个,可怎么看都好像个包子。唉!我只好拜妈妈为师,从头学起了。

在妈妈手把手的指导下,我先把皮托在手心中,再用筷子夹起适当的肉馅儿放到皮的正中间,最后把两边的皮捏合在一起,这样,一个好像模好像样的就大功告成了!

我们个个干劲儿十足,没过多久,上百个包好的就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩,如月牙一般,都好好像在冲着我微笑呢!我高兴极了,有种成功的喜悦。

过年真好!一家人高高兴兴、其乐融融一起包的感觉更好!

饺子

今天是星期六,妈妈把我从床上拽起来,她说中午吃,命令我跟她一起去赶集。虽然我不太想去,但一想到中午有美味的可以吃,只好跟着去了。买了肉和芹菜,回到家我们就开始做馅、和面、擀皮、包。快到中午的时候,终于全都包好了。我累得倒在沙发上,就等着热腾腾的飞进我的嘴里。

午饭时间到了,妈妈先给我盛了一碗,我一下子从沙发里窜了出来,奔到饭桌前,看着满碗的小白胖子,我肚里的馋虫一下子被勾了起来。我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。刚进嘴,我立刻就把吐了出来,捂着嘴哇哇直叫,嘴里像着了火一样,我端起杯子“咕咚咕咚”灌进去几口凉水,一下子感觉好多了。“火”灭了,我又夹起,鼓着嘴轻轻吹了吹,小心地咬了一小口,嗯!不烫!好吃!我三下五除二就把整个全部塞了进去。就这样,一碗顺利地被我“消灭”了。

太好吃了,这都是妈妈的功劳,没有她,我怎么可能吃到好的。什么时候我也能学会包,让妈妈尝尝我的手艺。

饺子

今天是五一劳动节,我们家一大早就开始包,准备庆祝!

看着大人们忙来忙去,我也学着爸爸的样子擀面皮儿。一边擀一边想:这还不容易吗?可是由于我用力太大,面皮粘在了案板上,真气人!费了好大的劲儿我才把它揭下来。爸爸说:“你要是不会擀饺皮,就去包吧!”我点点头,心想:包一定很容易。谁知,这更是一件缠手的事情。我捏住饺皮的这头,那边的馅儿漏了出来;捏住那头的,这边的馅儿又漏出来了。于是,我干脆捏住饺皮的两头,可它的“肚子”却破了,油乎乎的馅儿弄得我满手都是,那狼狈的样子就别提了,洗过手,我便拿来一张面皮把它的“肚子”补上,才算包好了一个。

我把包好的放在案板上和爸爸的进行了比较。爸爸包的昂首挺胸,一个个像是打了胜仗的“大将军”,而我的呢?一个个没精打采,“肚子”上还打着“补丁”,就像还没上战场就先趴下了的“士兵”。

爸爸看了只是淡淡一笑,继续耐心地教我。“功夫不负有心人”,我终于学会了包。看着那些精神抖擞的“新兵”,我笑了,爸爸也笑了。

饺子

春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。

我们家在这天也十分热闹。一大早就看见婆婆和母亲忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对母亲说:“母亲,母亲我也想包!”母亲笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

婆婆擀皮儿,我坐在母亲一旁认真地看着母亲包的每一个步骤。我模仿母亲的样子一手拿着皮儿,一手再用筷子夹一点馅儿放在皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,婆婆和母亲看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的有的像元宝,有的像迷你小盘子。母亲把下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”

在春节这一天我吃到自己亲手包的花,真的很开心!很开心!

饺子

假设x=,代表吉利,则过年=x=吉利。

而我却选择c,理由如下:

自打小学三年以来,我便以为自己事事幸运,大概是由于每年我都能吃到那个幸运的。

可事情却并非从一开始就这样,从踏进小学校门那一刻起,我总觉得自己是一位失败者,每天都得接受被我称之为"父亲"的人的批评报告,于是我开始变得忧郁、自卑,觉得周围的空气都在发霉,以至于平时是别人也听不懂我再说什么,丢预祝活动也充耳不闻,渐渐的,我开始离群。

转折点是在三年级。虽然是春节已至,可我仍们在盗运的死水中,一个人呆在房间"梦游天姥"。而母亲已将家中那对小镀金珠取出,并将一枚包在除夕夜的里,对我说:"谁能吃到这个幸运,来年就事事幸运。"。

"我吃到幸运了!"饭桌上我第一次这么高兴过。在以后的几天里,我竟能破天荒地问客人新年好初中,与伙伴们游戏。

此后每年除夕,我都能吃到幸运,于是开始变得乐观向上,最终成了年终评选中每年都能领到奖状的学生。我常常赞叹:"幸运真灵。"去年除夕,我照常帮着母亲包,并特意包了一个幸运,偷偷做上了记号。盛时,故意把幸运放在母亲的碗里。奇怪的是,直到最后也没有听到她惊喜的喊声。

我十分不解,母亲笑着对我说:"我去把剩下的煮了,说不定幸运在那里呢。"。

我尾随着来到厨房,看见母亲将一枚小镀金珠宝金之中……。

那晚,我依旧吃到了所谓的幸运。只不过,眼角比以往多添了几滴泪珠。

重新回到选择题,过年的确是吃幸运,但这份幸运并不全部属于,而是属于我那精心给我设置幸运的母亲呀!

结论:过年吃幸运。

饺子

今天我终于学会了包,包是我学了三年也不会,今天我终于学会包,我给你讲讲我是怎么学会的吧。是在今天我们要吃,所以我们来分工爸爸和面擀皮,妈妈来包,妹妹看电视,我在旁边看着妈妈包。

我在旁边看着妈妈包,并且记住每一个动作,我看了一会儿我感觉差不多学会了,我就给妈妈说:“妈妈,我差不多学会了,能让我试试吗?”妈妈说:“可以。”我想着妈妈的手饰边想边做,结果我真成功了,看一个月牙型的,妈妈给我说我会包了。你猜猜我下一个目标是什么?是包包子包包子可能对你来说太简单了,但对我来说实在是太难了。

我希望我可以成功快点儿祝我成功。

饺子

过年时北方人家家户户都喜欢包,作为南方人的我,今年我们家也感受一下包的乐趣。

早上,我和哥哥到市场去买面粉、肉、还有韭菜。回家后,妈妈说:“你们俩大老远去买东西,累了吧,快去休息一会,等一下我再叫你们来包。”我们俩点点头,去休息了。妈妈把面和好,把韭菜和肉剁碎,一切准备妥当之后,我们就开始包了。我的心怦怦直跳,怕包不好。我把皮平放在手上,用勺子舀一勺子肉,小心地放在皮里,然后用手捏紧皮,一个就这样诞生了。在我得意洋洋的时候,也张开嘴笑了,我看了非常沮丧,就请教哥哥,他说:“你捏得太松了,我教你。”哥哥做一次,我就学会了。就这样,我包的比原来的漂亮多了。妈妈把所有的蒸熟之后,我迫不及待地尝了一个,感觉味道好极了。

今天,我终于学会了包。心里感到很高兴。

饺子

今天是我生日。我早早地回到家,放下书包,推开厨房门,一股香味扑鼻而来。只见妈妈拴着青花围裙,正包着。“妈妈,今天吃啊?”我问妈妈。“对啊!我知道你喜欢吃这个。”妈妈笑眯眯地说。“啊!吃水饺,太好了!”我乐得跳了起来。

妈妈有一双巧手,包的皮薄肚圆,个个像元宝。过了二十多分钟,爸爸正好下班回家,妈妈便端上一盘热腾腾的水饺。还没有开吃,香味儿钻进了我鼻子,我感觉口水往上涌,狠狠吞了下去。迫不及待地举起筷子向进攻。爸爸妈妈坐在我的左右,望着我的馋样儿,都笑了。

“咔嘣”,我的牙一闪,好像咬到什么硬东西了。我捧着腮帮,不敢动一下。爸爸盯着我的狼狈样儿,哭笑不得。妈妈抿着嘴微笑着,显得若无其事。我一下子明白了这是妈妈的“诡计”,便慢慢地取出口中的“导弹”,盯睛一看,“啊,原来是一枚一元的硬币!”,妈妈说:“名芝,这是送给你的生日礼物!”

我把这枚银币小心地放进我的百宝盒,这是我八岁生日最珍贵的礼物。

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